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咖啡新闻

精品咖啡资讯
夏天到!教你毫无负担的喝星巴克、Costa

夏天到!教你毫无负担的喝星巴克、Costa

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酷暑难耐,可能无论如何你也难以抵挡饮料的诱惑了,即便是平日里对于饮料的热量有所忌惮的瘦身跑者来说,运动过后或是酷暑下的街头肯定也希望能去买一杯饮料来解解暑,下面就来分享下在星巴克、Costa

2017-07-12 咖啡资讯

2017东莞市创意咖啡达人赛大岭山赛区于大岭山工业咖啡馆开赛

2017东莞市创意咖啡达人赛大岭山赛区于大岭山工业咖啡馆开赛

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 7月9日,2017年东莞市创意咖啡达人赛第四场,暨大岭山赛区比赛在大岭山工业咖啡馆开赛。本场比赛由东莞市咖啡行业协会主办,大岭山工业咖啡馆承办,大岭山No coffee餐吧、大岭山心情加油站Cafe协办。

2017-07-12 咖啡比赛新闻

喝着咖啡把菜买了 跨界混搭打造有温度的超市

喝着咖啡把菜买了 跨界混搭打造有温度的超市

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 9日,阿里巴巴旗下的24小时无人超市开业,没有收银员,智能机器自动识别扣款,顾客可以即拿即走。据称,未来几年,阿里将和娃哈哈集团合作,将在全国开出10万家无人超市。随后,京东也宣称要进军无人

2017-07-12 咖啡资讯

浅谈咖啡 | 为什么我们离不开咖啡!

浅谈咖啡 | 为什么我们离不开咖啡!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选择阅读这篇文章的人,要么是对咖啡爱的死去活来,不能自拔,要么就是根本不喜欢咖啡。如果你和我一样,不喝咖啡就无法与人正常交流,那么今天这篇文章就是为你准备的。究竟为什么我们无法舍弃咖啡,

2017-07-12 咖啡行业

那么没有咖啡就一事无成的作家们

那么没有咖啡就一事无成的作家们

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯简单的鲜调咖啡,仿佛有一股神奇的魔力,腾着热乎乎的蒸汽,把你的想法付诸于纸上的文字。 伊娃怀斯曼:拿铁里关于成年人的误会 背景:伊娃怀斯曼(Eva Wiseman),女作家,著有小说《A Place Not

2017-07-12 咖啡八卦信息

中国首个机器人智能主题咖啡厅亮相魔都

中国首个机器人智能主题咖啡厅亮相魔都

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萌萌哒机器人不但能给自已充电,任意行走,还能主动避让行人,时不时地还会跟你开个玩笑,唠唠展会上自家兄弟的故事。当你落座咖啡厅时,她会主动走到吧台与小姐妹合作,帮你倒杯香气四溢的咖啡奉上。

2017-07-12 咖啡资讯

那些关于土豆、鸡蛋与咖啡豆的哲理你都知道吗

那些关于土豆、鸡蛋与咖啡豆的哲理你都知道吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Once upon a time a daughter complained to her father that her life was miserable and that she didnt know how she was going to make it. She was tired of fighting and struggling

2017-07-12 咖啡资讯

戒不掉咖啡又对咖啡因敏感怎么办

戒不掉咖啡又对咖啡因敏感怎么办

虽然原材料差不多:鸡蛋、豆子(咖啡豆黄豆都是豆嘛)和面粉,喝咖啡吃三明治的,和喝豆浆吃鸡蛋灌饼的,大概不太会是同一次元的。 喝咖啡有时候成了办公室里的一种仪式,早上来一杯拿铁暖暖胃;饭后来一杯黑咖啡清清肠;下午工作累了,来个coffee break;开会或

2017-07-12 咖啡资讯

咖啡店成韩青年创业首选 从业人员一年间增近两成

咖啡店成韩青年创业首选 从业人员一年间增近两成

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡虽是舶来品,但韩国人对咖啡的喜爱是一点也不落后。不仅频繁喝咖啡,韩国青年还将咖啡店作为了创业首

2017-07-12 咖啡资讯

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从上周末开始,大大小小的媒体都被马云的首家无人值守超市开业的消息所占据。当你和耸动的人群挤在一起想要看个究竟的时候,恰恰就忽略了这仅是马云新零售这盘大棋上的其中一步。 建立超级

2017-07-12 咖啡资讯

哺乳期可以喝咖啡?可以吃冰?可以喝茶?

哺乳期可以喝咖啡?可以吃冰?可以喝茶?

哺乳期可以适当的喝咖啡! 通常来说,母乳妈妈每天摄入300mg以下的咖啡因,不会对大多数婴儿产生什么影响。我们一起来换算一下,一般在我们喝的咖啡中,咖啡因的含量是每240ml含有80-100mg,而红茶或者绿茶的咖啡因含量为每240mlh含有30-60mg。 所以,正在哺

2017-07-12 咖啡资讯

日本“精品咖啡之神”田口护:“为了做正确的咖啡。”

日本“精品咖啡之神”田口护:“为了做正确的咖啡。”

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 上周六,2017中国国际咖啡展期间。 素有日本精品咖啡之神美誉的田口护先生来到Bruno caffe 博瑞大厦店,就《我生命中的精品咖啡》进行分享,咖门受邀参加,并对田口护先生进行了专访。 田

2017-07-12 咖啡资讯

普通人常喝咖啡和草本茶可以减少肝硬化

普通人常喝咖啡和草本茶可以减少肝硬化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年6月,《Journal ofHepatology》杂志刊登的研究结果显示,普通人常喝咖啡和草本茶可以减少肝硬化。 参加试验的志愿者接受肝脏瞬时弹性成像(transientelastography)和超声检查,并完成

2017-07-12 咖啡资讯

手冲咖啡好喝的秘诀分享

手冲咖啡好喝的秘诀分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对手冲咖啡来说,金杯萃取准则决定着咖啡液是否好喝。而萃取率与浓度是金杯萃取准则的两大护法。两者相互影响咖啡的味谱与浓淡,而咖啡迷该如何修炼,运用到冲泡体验中去? 揭示咖啡味谱优

2017-07-12 咖啡资讯

咖啡与降压药的相互作用:此消彼长?

咖啡与降压药的相互作用:此消彼长?

服用降压药期间能不能喝咖啡,高血压指南中并无意见支持或反对。 最近一项荟萃分析指出,咖啡因的短期升压作用可能会降低降压药的效果,并且呼吁开展正式的研究探讨咖啡和具体降压药的相互作用,以便在指南中明确推荐。 这正是加拿大学者David G. Bailey及其

2017-07-12 咖啡资讯

咖啡学习经历的三个阶段,你是否也一样

咖啡学习经历的三个阶段,你是否也一样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1 | 盲目崇拜的初学期 某某大神说了 偶像式的崇拜多见于初学咖啡的朋友,被崇拜的对象也可能是刚刚上过课的老师。 初入咖啡的大门,太多梦寐的新奇事物接踵而至:拉花、萃

2017-07-12 咖啡新闻

中国人是什么时候喝上咖啡的?

中国人是什么时候喝上咖啡的?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1994年,北京东城,咖啡厅内景 从1884年咖啡初到中国至今,似乎很难说有多少是人打心眼儿里喜欢喝咖啡的。咖啡在中国的流行,与咖啡本身好不好喝,还真是没什么关系。 如果看到现今中国街

2017-07-12 咖啡新闻

淘咖啡:这是给人一种脱胎换骨的购物经验

淘咖啡:这是给人一种脱胎换骨的购物经验

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿里巴巴CEO张勇昨(11)日谈到无人零售商店「淘咖啡」时表示,阿里将继续尝试创造这类的「新物种」;阿里巴巴不会做大家眼中熟悉的超市或咖啡馆,新零售下的场景都存在重新被定义的机会,主

2017-07-12 咖啡新闻

苹果“御用“设计品牌Cappellini全球首家咖啡店落户成都M5

苹果“御用“设计品牌Cappellini全球首家咖啡店落户成都M5

7月9日,顶级家居品牌Cappellini的家族第三代掌门人、意大利国宝级设计大师、意大利制造标志性人物Giulio Cappellini,在成都与一众媒体见面, Giulio Cappellini首次向外界透露重磅消息Cappellini全球首家咖啡厅将落户成都M5私人酒店。国际顶级设计品牌选择

2017-07-12 咖啡新闻

高科技喝咖啡,首个机器人智能主题咖啡厅亮相沪上

高科技喝咖啡,首个机器人智能主题咖啡厅亮相沪上

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萌萌哒机器人不但能给自已充电,任意行走,还能主动避让行人,时不时地还会跟你开个玩笑,唠唠展会上自家兄弟的故事。当你落座咖啡厅时,她会主动走到吧台与小姐妹合作,帮你倒杯香气四溢

2017-07-12 咖啡新闻