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精品咖啡资讯
手冲咖啡不如三合一?八旬老人体验冲咖啡

手冲咖啡不如三合一?八旬老人体验冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 斗六市一名做资源回收老人有喝三合一咖啡的习惯,一家咖啡馆今天让这名83岁老者体验手冲咖啡,老人家第一次喝到黑咖啡皱眉说哇,这没加糖。 83岁阿文阿公表示,他喝茶叶会心悸,咖啡怎么喝都睡得著

2017-09-08 咖啡资讯

全能的PMC机器人 居然还会泡咖啡

全能的PMC机器人 居然还会泡咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017台湾机器人与智慧自动化展上,精密机械研究发展中心从PMC进化为iPMC,以Intelligent智慧、Innovation创新及Infinite无限三大概念,打造智慧机械最佳方案。而iCAFE智慧咖啡AGV智动搬运车,更是让

2017-09-08 咖啡资讯

当咸派遇上咖啡 来一场老派盐埕的约会

当咸派遇上咖啡 来一场老派盐埕的约会

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 元啡驴派由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营,阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市,过了七贤路就像到了另一个世界,比较放松。阿茹爽朗、阿元木讷,但跟客人的对

2017-09-08 咖啡资讯

杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞,但再急性子的客人也从不埋怨

杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞,但再急性子的客人也从不埋怨

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在不久前,日本一家咖啡馆曾经让全世界感动在这家咖啡馆,服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶,总是上错菜,但从来没有人埋怨。 其实,在杭州也有这样一家不按套路出牌的咖啡馆:店里做咖啡、

2017-09-08 咖啡资讯

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BE+,坐落于龙湖虹桥天街,醒目的店标足以吸引过往人群的目光。透过沿街的玻璃幕墙,ABCD四个字母跃然眼前。如果用咖啡店来定义同时容纳了艺术、城市骑行、咖啡、设计的BE+,无疑是狭隘的。这个空间

2017-09-08 咖啡资讯

真的太可怕了!超商咖啡不能喝 对身体会造成……?

真的太可怕了!超商咖啡不能喝 对身体会造成……?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Youtube成为近来最夯的自媒体新兴平台,许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放上Youtube传播,其中少了这个动作,超商咖啡对身体居然会造成真的太可怕了一则影片,惊悚的下标方式融合内容农场

2017-09-08 咖啡资讯

高贵不贵 来到信义区别忘了带杯咖啡走

高贵不贵 来到信义区别忘了带杯咖啡走

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界近来掀起精品咖啡风,好的有机精品咖啡豆国际市场一磅高达数千元。台湾人每年消费咖啡超过600亿,全亚洲第二高,繁华的台北信义区市府商圈、总会看到各种风格的咖啡店林立在街头巷尾,是咖啡

2017-09-08 咖啡资讯

咖啡愈浓,愈提神?选对冲煮法才正确

咖啡愈浓,愈提神?选对冲煮法才正确

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午餐,血液中的糖分上升,让人昏昏欲睡,趴在办公室小眯10分钟还不够,不如补充点咖啡因吧! 喝咖啡提神,主要来自当中的咖啡因,可刺激中枢神经、释放兴奋讯息,进而降低疲倦和焦虑的感觉,且

2017-09-07 咖啡资讯

加了氮气的咖啡,挑战传统口感

加了氮气的咖啡,挑战传统口感

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想品咖啡,但是却害怕咖啡的苦味,讨厌它的酸味,所以每次喝必加奶、甚至糖!如今,有一样化学分子氮气,它可以改变你对咖啡的刻板印象,那份未曾尝过的新感觉,像儿时第一次喝下气泡饮料,兴奋之情

2017-09-07 咖啡资讯

在家享用大师级口味 Nespresso推限量咖啡

在家享用大师级口味 Nespresso推限量咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在家煮出好咖啡很简单,Nespresso以世界顶尖咖啡大师完美调和义式咖啡与牛奶的精湛手艺为灵感,推出3款全新限量款咖啡,让你轻啜不凡的滋味。 全新的3款限量款咖啡BARISTA,分别选用来自不同风土产

2017-09-07 咖啡资讯

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以喝到内含有咖啡的饮品,就好像可以立即补充能量一样,

2017-09-07 咖啡八卦信息

在人均年薪40万的大公司里 当一名咖啡店店长,需要什么条件?

在人均年薪40万的大公司里 当一名咖啡店店长,需要什么条件?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在腾讯四万多名员工中,有只猫员工名叫爱马(Aima),现任腾讯北京分公司Image(发音:爱马哥,你懂的)咖啡店店长, 这只猫每天的工作职责就是吃饭、睡觉、卖萌。 腾讯为它设计专属的周边商品,每一

2017-09-07 咖啡八卦信息

研究:咖啡可能助降早死风险 浅焙、重烘焙差在哪里?

研究:咖啡可能助降早死风险 浅焙、重烘焙差在哪里?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是很多人的生活必需品,一天不喝就浑身不对劲!咖啡不只香醇好喝,适量饮用甚至可能有益健康。欧洲研究发现,喝咖啡可能有助于降低早死的风险,还能帮助改善肝脏功能。不过,随著咖啡豆品种、烘

2017-09-07 咖啡资讯

Samsung ╳ 富锦树咖啡店 “随寓而美”快闪店

Samsung ╳ 富锦树咖啡店 “随寓而美”快闪店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球消费性电子领导品牌三星电子,2017年推出完美结合艺术与生活的全新三星THE FRAME美学电视,无缝接轨电视与艺术的完美观赏体验。即日起至9月30日止,携手Fujin Tree富锦树集团打造五感品味体验的

2017-09-07 咖啡资讯

拒绝光顾 Nespresso!国际性的大公司却没有国际性的服务

拒绝光顾 Nespresso!国际性的大公司却没有国际性的服务

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 事隔两个月了,还是忍不住上来抱怨一番,以下所述内容若有不实,愿负一切法律责任,我无需讨拍,我更不是VIP,原本我用APP买就好,硬是被该店服务人员央求才又跑一趟购买,最后还无疾而归,单纯就是

2017-09-07 咖啡八卦信息

美国大学研究人员:想减体重?千万别喝咖啡

美国大学研究人员:想减体重?千万别喝咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想减点体重?那你最好别喝咖啡。美国康奈尔大学一项最新研究显示,咖啡因会激发人对甜食的渴望。研究人员招募107名志愿者,把他们随机分成两组,让第一组喝无因咖啡外加200毫克咖啡因补剂,让

2017-09-07 咖啡资讯

Fnc发起全球意见征集活动,以提升哥伦比亚咖啡的收割效率

Fnc发起全球意见征集活动,以提升哥伦比亚咖啡的收割效率

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚波哥大, Sept. 06, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 哥伦比亚咖啡种植者联合会(Colombian Coffee Growers Federation ,简称FNC)最近发起全球意见征集活动,旨在提升哥伦比亚咖啡选择性收割

2017-09-07 国外咖啡信息

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,研究员识别在可能帮助废除开发第二类型糖尿病的风险的咖啡的物质。 但是少量这些在动物中被测试了。 现在看来在自然产品 ACS 的日记帐上的研究,科学家报告一个这些以前未经测试的化合物看

2017-09-07 咖啡资讯

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,研究员识别在可能帮助废除开发第二类型糖尿病的风险的咖啡的物质。 但是少量这些在动物中被测试了。 现在看来在自然产品 ACS 的日记帐上的研究,科学家报告一个这些以前未经测试的化合物看

2017-09-07 咖啡资讯

【谣言拆解】便利店咖啡不能喝,对身体会造成???

【谣言拆解】便利店咖啡不能喝,对身体会造成???

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 便利店的自动咖啡机、滴漏式滤纸过滤??,无论采用何种咖啡萃取形式,只要不喝过量(一天不超过约600毫升)即不足为虑。 成为近来最夯的自媒体新兴平台,许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放

2017-09-07 咖啡行业