耶加雪菲科契尔庄园种植的咖啡豆口感风味描述简介

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 科契尔庄园 > 2024-11-22 00:19:57

耶加雪菲科契尔庄园种植的咖啡豆口感风味描述简介
日晒耶加雪菲科契尔G1 英文名称:Ethiopia Grade One Kochere Dry Process 商品规格:227克(半磅) 咖啡国别:埃塞俄比亚 咖啡庄园(合作社):科契尔Kochere 咖啡等级:G1 咖啡品种:Heirloom Varietals埃塞传统品种 种植高度:海拔1700m 生豆处理方式:Dry Process日晒 国际评分:88.6分 烘焙程度:中浅烘焙 包装方式:单向阀牛皮纸(带拉链)包装 建议使用器具:手冲、聪明杯、美式滴滤、虹吸、法压、爱乐压、摩卡壶等器具 (可以免费磨粉,请备注使用什么器具) 建议冲泡温度:88-93℃之间 杯测参考: 干香:发酵的酒香,果香。 湿香:成熟的桃子,甜瓜,咖啡果,太妃糖 啜吸:酸甜,后鼻腔水果味,坚果味

干香:发酵的酒香,果香。 
 
湿香:成熟的桃子,甜瓜,咖啡果,太妃糖 
 
啜吸:酸甜,后鼻腔水果味,坚果味
 
1974年9月,由于一批少壮军官组成“军队、警察和地方军协调委员会”(即DERGUE,英文SHADOW之意,后泛指军政府和门格斯图政权)发动军事政变,推翻海尔·塞拉西政府,宣布结束帝制,成立“临时军政府”。11月,“临时军政府”又改为“临时军事行政委员会”。12月,“临时军事行政委员会”宣布埃塞俄比亚为“社会主义国家”,实行土地、金融财政机构和工业国有化。[3] 
门格斯图独裁时期

1977年2月,门格斯图·海尔·马里亚姆(MENGISTU HAILE MARIAM)中校发动军事政变,担任“临时军事行政委员会”主席和国家元首。1979年,成立以军人为主的“埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会”,实行一党制。1984年,按苏共模式组成“埃塞俄比亚工人党”。1987年9月,门格斯图宣布解散“临时军事行政委员会”,结束军事统治,成立“埃塞俄比亚人民民主共和国”,并建立新议会,门格斯图担任国家总统和政府首脑。

2017-01-09 13:34:46 责任编辑:未知

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