90女孩开咖啡店助智障孩子就业创造-开设咖啡培训给孩子一个希望

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-21 20:24:26

开设咖啡培训给孩子一个希望
 
  2014年开始,长期做志愿者的张瑗发现,大多数机构都不愿意接受年纪较大的特殊孩子,他们只能回到家里懵懵度日。这些孩子能够融入社会吗?多年后父母不在身边,他们又将面临怎样的人生?张瑗想到了《happy birthday》MV视频内自闭症孩子做香皂的温馨画面,一个想法萌生出来——为这些特殊的孩子们开一家店。
 
  2015年5月,在武侯区残联和善工家园的支持下,张瑗的培训班开业了。因为自己本身在三圣乡有一家咖啡厅,最开始的培训自然就想到了咖啡培训。“最起码可以直接到我的店里上班吧!”在她的努力下,最多的时候有30多人参与培训。
 
  让张瑗印象最深的学员是张木。张木因轻度智力发育障碍被家人送到善工家园,不喜交流的他整日与游戏机为伴。培训班的开办引起了张木的兴趣,“有一天我刚到培训班,张木就拿着本子问我‘虹吸壶’是什么?”张瑗说。接过张木手中的本子,不太工整的字体映入张瑗眼中。即使交流还存在问题,但张木对制作咖啡的喜爱已跃然纸上,张瑗更加坚定了把培训班办下去的决心。
 
  2016年3月,位于武侯区金楠天街的咖啡厅正式开业。名字,是张瑗很久之前就想好的,同样来自偶像五月天的歌曲名——《第二人生》。“希望给这些孩子们创造第二个人生,不仅是给他们一个希望,也给家人一个希望。”张瑗说。
 挣工资养活自己是大家努力目标
 
  第二人生公益咖啡店针对残疾人群体的培训,不光停留在咖啡上,还有手工笔记本、挂饰、书签、牛轧糖、压花制作等。目前,公益咖啡店处于非盈利状态,店员都在实际操作训练阶段。“孩子们之前没有做过类似工作,要进入正常的工作状态,需要比常人进行更多的培训。现在孩子们每月都由政府补助。在这里‘毕业’能工作后,会有合适的工作安排,比如张木,我们就打算请他做咖啡店的店长。工资会根据业绩及具体工作内容来进行分配。”张瑗说。
 
  咖啡店内,中度脑瘫患者仍旧执拗,他们会在一次次仔细地安放手工压花制品上花朵的位置,把握牛轧糖配料的比例。“执拗用在这里,是品质。”张瑗说。除了政府每月会给他们最低生活保障之外,咖啡店还会支付给他们工资。养活自己,最终融入社会,是张瑗和他们共同努力的目标

2016-12-23 09:51:04 责任编辑:未知

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