3D贞子爬出咖啡杯　贞子拉花6分钟搞定

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-04-28 06:00:28

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　　云林县古坑乡华山咖啡业者，配合鬼月推出3D“贞子咖啡”，利用拉花营造出贞子爬出咖啡杯的情境，让许多年轻人觉得新鲜有趣，拍照上传网络后，还吸引日本的背包客专程跑到华山，指名喝“贞子咖啡”。

　　33岁的咖啡业者徐之敏在华山开店11年，过去鬼月都没什么促销方案，鉴于年轻人喜欢新噱头，再加上自己有得过华山咖啡拉花比赛第2名的硬功夫，今年特别设计了这款“贞子咖啡”，在奶泡上利用巧克力酱、咖啡油，勾勒出贞子爬出咖啡杯的情境，配合鬼月推出，结果10个客人有10个都是先拍照上传脸书或LINE群组“只不过是7月喝杯咖啡，有必要搞成这样吗？”许多网友看了都会心一笑，也想点一杯试试。

　　徐之敏说，要利用粗、细奶泡的支撑力不同，才能堆栈出立体的贞子身形，另外，巧克力酱、咖啡油画上奶泡后，会让奶泡下陷，慢慢会失去立体感，所以速度一定要快，但奶泡偏偏又十分软，稍微用力就会破坏形状，所以需要极佳的操控手感。

　　徐之敏处理一般咖啡拉花，每杯只需几秒钟，制作一杯贞子咖啡约6分钟，不过收费没有涨价，每杯200元，店内其他咖啡价钱也在180到200元间。

　　1名日本背包客远道而来，专程点了贞子咖啡，开心的拍照回传给亲友。徐之敏送上咖啡后，还会亲切的教客人怎么倒咖啡，怎么喝才不会浪费奶泡。

　　贞子拉花有爬出咖啡杯的3Ｄ感受。

　　徐之敏的巧手创作，获得许多网友佳评。

　　利用抹茶粉做成的三眼怪拉花。

2017-08-25 11:14:57 责任编辑：未知

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