巴拿马瑰夏蓝标绿标红标咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿马咖啡豆 > 2024-11-23 21:25:25

巴拿马瑰夏蓝标绿标红标咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍

瑰夏咖啡(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡，因为瑰夏咖啡产量极低并要参与竞标，瑰夏这款豆子可以说来之不易

巴拿马翡翠庄园瑰夏

90+日晒西达摩

90+水洗耶加

东非大赏第三名水洗肯尼亚

印尼苏门答腊希望之手19目黄金曼特宁

玻利维亚神之爱埃索合作社蓝山风味

墨西哥公平贸易蜜处理

夏天已过，在沙龙当天还会请大家品尝今年最后一壶冰滴日晒耶加。

因为豆子成本高昂，本次为收费活动，每人188，限额十人，以微店付款为准。请在微店搜索“紫安的杂货铺”

因为都是我自己爱喝的豆子，志在分享和交流，所以这次沙龙，就算只有一个人，也会开。

要说明一下，以上豆单的豆子，在沙龙当天我都会为各位亲自讲解产地，处理方法，冲煮方法，特性。每支豆子都会现场冲煮分给大家品尝，但不是每人一壶哈

假日，避开人群，来舍下与紫安一起在迷人的咖啡香气里追溯瑰夏的传奇故事吧