道德上的善，我认为主要会受到道家以及禅宗的影响，而且焦点可能会首先侧重于完善自身，而非兼达天下，因为在今天的社会环境，行善于人往往要承担巨大的成本风险。

昔日孔子的门人曾经感慨，儒家经过数十年的谆谆教诲，方才拥有七十二位贤达；而老子无为而治，仅仅凭着个人的人格魅力，却也能教化一方，而且成效斐然。至于禅宗，中国古代没有咖啡馆，但是有茶馆，赵州禅师每当遇到有人来问佛法时，经常啥也不说，只是叫人喝茶去。既然喝茶能够悟道，那么喝咖啡又未尝不可？因为禅的精义，本来就在于教人远离诸相。

 

至于艺术上的美，中国的咖啡馆，尤其是杭州一带，我似乎已经看到了可喜的势头。许多的咖啡馆在设计时均能突破既有之窠臼，颇有让人耳目为之一新，并且身心为之舒畅之感；此外，许多业者对于咖啡本身专业的追求，亦是不遗余力，而当技艺精深时，也就近乎于道了。或许有一天，我们在这些咖啡馆的身上，可以见到道德上的善以及艺术上的美，是如此完美地融合在一起文化总是随着时代在不断地传播及演化，咖啡馆做为一种次文化，也是同样如此。那么在今日，良好的中国咖啡馆文化，可能会是怎样的一种面貌呢？粗略地说，文化可以区分为三个领域，亦即：科学上的真，道德上的善，以及艺术上的美。我们刚才提到，在信息时代，可谓科学昌明，因此对于各种知识的渴求并不迫切；然而在现今的中国，道德上的善和艺术上的美却是付之阙如，因此按照发展的轨迹来说，中国的咖啡馆文化很可能会围绕这两个领域展开，因为这符合当前时代的需要欧洲的咖啡馆文化中很重要的一部分是沙龙活动，之所以如此，我觉得是由于当时特殊的时代需要。当时的欧洲受到文艺复兴的影响，各种人本及民权思想勃然而发，咖啡馆恰好成为各种思潮的宣泄口以及重要的社交场所。然而时代发展至今，互联网才是各种思想及小道消息的传播地，若仅仅是参加咖啡馆的沙龙，反而有被边缘化的危险。因此在信息时代，沙龙活动的功能及迫切性，便显得不是那么强烈了如果说简单地添加屋舍，家具等概念并不足以很好地呈现中国风格的咖啡馆文化；那么，什么样的内涵才更能表达中国式的意境呢？我个人觉得，要初步回答这个问题，就不能不回溯中国文化的根源。中国的文化里包含了三大主干：亦即儒家、道家和佛教思想，我没有系统地研习过中华文化，因此只能从小时候受到的传统教育里，做出一个简略的臆测。在我粗浅的认识里，儒家的核心是伦理，然而也因此使得它的部分内容充斥着封建的色彩（比如：君臣有义，女子无才便是德…等），这让它在现今社会的应用上，起到一定的局限作用。相较之下，道家的逍遥以及禅宗的豁达，显得更具有超越时代的精神和意义；或许有人认为禅宗同样是外来的产物，但我觉得禅宗自六祖慧能起，可以说彻底走向本土化，因此说它是中华文化精髓的一部分，似乎并无太大的不妥