古巴的咖啡庄园名称口感风味描述处理法品质特点介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 古巴水晶山咖啡豆 > 2024-11-22 04:27:02

成熟度高。咖啡原豆全部是由手工采摘完成的，采用水洗式精制法，最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质，再加上资深烘焙师的精心烘焙，才难得地有了这世界上独一无二的咖啡豆。而且古巴Cubita只做单品咖啡，而单品咖啡无论在口感或纯度上都有着拼配咖啡无法比拟的特点琥爵咖啡在中国国内是高品质咖啡的代名词。从2008年引入古巴Cubita开始, 就在中国咖啡行业受到了好评和追求，也在国内的咖啡消费者中奠定了极高的口碑。

琥爵咖啡在2011年开展世界庄园计划以来，经过多方的考证与尝试，于2013年初推出哥伦比亚Cubita。哥伦比亚Cubita既能满足极其挑剔的咖啡消费者的口感和国人有强烈要求的新鲜度，加上极高的性价比，使其一上市便得到了咖啡迷们的青睐。

琥爵咖啡世界庄园计划仍在进行中，随着伦比亚Cubita的成功推出，相信会有更多的新品会陆续上市

琥爵咖啡原豆主要来自加勒比海地区，无论是古巴的水晶山还是哥伦比亚的“天然牧场”都咖啡树的生长提供了有利的自然环境。加勒比海地区土地肥沃，气候湿润，雨水充沛，堪称咖啡种植的天然宝地。咖啡林内湿度大，温差小，咖啡豆成熟慢，有利于咖啡碱和芳香物质的积累，因而咖啡质量最好。

加勒比地区，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆产区，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口产区，是世界上最高品质咖啡原豆的产区。

琥爵咖啡原豆是由其母公司独立进口并通过正规途径引入国内的，每一批在国内市场上销售的咖啡都有相关的证件。

琥爵咖啡的合作烘焙厂商是华南最大规模的咖啡烘焙厂之一，因为琥爵人相信“专业”对于品质是起决定因素的。“粒粒精品，口口香醇”，这个琥爵人都为之努力的品牌宗旨，我们拭目以待！