埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 埃塞俄比亚咖啡 > 2024-12-22 16:01:24

埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

1.评鉴干香与湿香
2.评鉴味谱、余韵、酸味、厚实感与平衡度
3.评鉴甜味、一致性、干净度与总评
4.合计总分
5.缺点扣分
6.最后得分
【活动流程】：
1.讲解咖啡杯测的基本知识
2.体验咖啡杯测的整个流程
3.现场杯测活动的互动答疑
【杯测品种】:
1.埃塞俄比亚·耶佳雪菲
2.肯尼亚·多门卢加缇AA TOP
3.埃塞俄比亚·日晒西达摩
【人数】：限15人
【费用】：免费
【活动主办】：雕刻时光咖啡学院
【活动时间】：2014年9月27日(周六） 下午14：00-16：00
【活动地点】：海淀区西大街39号2层雕刻时光咖啡学院（海淀图书城步行街内）
【人数】：15人（人数有限）
【费用】：免费
【报名方式】：
1、关注雕刻时光咖啡学院微信公众平台【sit-cc】，将姓名 联系方式微信发送给我们。
2、活动前一天将与报名者电话确认；如因报名人数超过本次活动名额上限，无法参与活动的报名者会收到学院发来的短信通知。

2016-10-26 17:03:34 责任编辑：未知

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埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

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