Arabica阿拉比卡下有两大原生种：铁皮卡Typica|波旁Bourbon，另有基因突变种：肯尼亚SL28、SL34|艺伎Geisha等，还有Arabica种内杂交种（例如受热捧的帕卡马拉），以及Arabica和Robusta杂交种等，全部列举出来也记不住，还是日后慢慢通过实践+普及吧。总之，铁皮卡和波旁旗下都有优秀的衍生品种，例如蓝山、曼特宁等都是铁皮卡的衍生，中美洲萨尔瓦多产的波旁也经常在COE评选中获得高分。高价精品豆艺伎Geisha稍有特别，它是埃塞俄比亚野生品种，保持野生特性长达50年才传到中美洲，其特殊的摩卡香味和花茶味道有人喜欢有人不喜欢，但确实很特别。
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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-23 10:59:05
