哥伦比亚娜玲珑咖啡风味描述处理法特点口感精品咖啡介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚娜玲珑 > 2024-04-27 21:14:42

庄园：哥伦比亚蕙兰玻利瓦尔

原产国：哥伦比亚Colombia

产区：蕙兰 Huila

品种：Castillo,Caturra

海拔：1550-1700Meters

处理法：水洗Washed

风味叙述：丰富甜感，干净，平衡，黑巧克力，香草

庄园：圣徒阿里欧庄园瑰夏

原产国：哥伦比亚Colombia

产区：考卡Cauca

品种：Geisha

海拔：1950-2050 Meters

处理法：水洗Washed

风味叙述：柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久
其独特的地理环境造就了咖啡的优质，哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新，沁人肺腑。哥伦比亚气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆，由这种咖啡豆磨制的咖啡，口味浓郁、回味无穷，堪称咖啡精品烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。哥伦比亚咖啡散发着淡淡而优雅的香味，不像巴西咖啡那么浓烈，不像非洲咖啡带着酸意，而是一股甘甜的淡香，低调而优雅