芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 萨尔瓦多咖啡豆 > 2024-11-24 08:18:44

萨尔瓦多国徽启用于1912年9月15日
萨尔瓦多国徽
萨尔瓦多国徽
,国徽是一个等边三角形,三角形的三条黄线分别表示平等、真理和正义。5座火山在太平洋、大西洋之间拔海而起,象征中美洲五国。“自由之竿”和红色“自由之帽”高高矗立于山峰之巅,放射出自由和解放的光芒。金光中“1821年9月15日”是萨尔瓦多独立的日子,天空中的彩虹溢出欢乐和希望。5面中美洲联邦国旗围绕国徽,表达了萨尔瓦多要求重组联邦的愿望。下端是一条黄色饰带,上面用西班牙文写着“上帝、团结、自由”,绿色月桂枝叶环绕三角形外围,使国徽呈圆形,最外圈金色的西班牙文写着国名 “中美洲萨尔瓦多共和国”1998年,萨尔瓦多全国总人口610万(估计值),其中印欧混血人
萨尔瓦多
萨尔瓦多
占89%,印第安人10%,白人1%。
2012年,萨尔瓦多全国总人口609.0646万人,其中印欧混血种人占90%,白人9%,印第安人1%;0至14岁占29.7%,15至64岁占63.7%,65岁及以上占 6.6%。
2013年,萨尔瓦多全国总人口630万,人口密度为347人/平方千米1998年,萨尔瓦多全国总人口610万(估计值),其中印欧混血人
萨尔瓦多
萨尔瓦多
占89%,印第安人10%,白人1%。
2012年,萨尔瓦多全国总人口609.0646万人,其中印欧混血种人占90%,白人9%,印第安人1%;0至14岁占29.7%,15至64岁占63.7%,65岁及以上占 6.6%。
2013年,萨尔瓦多全国总人口630万,人口密度为347人/平方千米

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依标高而分为三个等级:SHB(strictlyhighgrown)=高地,HEC(highgrowncentral)=中高地,CS(centralstandard)=低地;最好的品牌是匹普(Pipil),这是阿兹特克——玛雅人(Aztec—Mayan)对咖啡的称呼,它已经得到了美国有机物证明学会(OrganicCertifiedlnstituteofAmerica)的认可。
 
《萨尔瓦多咖啡豆|w.kaf.name萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡豆文老师》
萨尔瓦多咖啡
萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。
咖啡起源
90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990–1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大,许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌,由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不足900公斤。
此外,政府1986年对出口咖啡额外收取15%的关税,即在现存30%的税收之外再征收15%。税收连同不利的互兑率,使咖啡出口极度减少,质量也随之下降

2016-08-29 17:21:47 责任编辑:未知

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