专业、时尚、创新，更重要的是，源于对“意大利制造”品质精髓的追求，这些显著的特征使得Lucaffe在意大利咖啡市场独树一帜，也使Lucaffe成为意式咖啡的代名词。Luca Venturelli公司创建于十九世纪50年代，创始人以他对咖啡的独道领悟，使Lucaffe 品牌不断迅速发展壮大，如今LUCA已成为意大利最有竞争力和最著名的三大咖啡焙制企业之一，产品销往70多个国家和地区。在全球瞬息万变的咖啡市场中，用其超凡的专业品质向传统咖啡提出了挑战，其创造的全新生产模式（用食品专用海绵纸包装的一次性使用的咖啡饼）使品尝一杯上好咖啡变得更加方便，被公认为是咖啡生产领域里的一场革命，并很快被市场所接受。　Lucaffe咖啡的优秀品质还得益于其独特的保鲜方法，在所有咖啡铝制包装袋中充入氮气，阻止咖啡的芳香过早流失从而使咖啡能够长时间保持其

原有的新鲜品质。对于广大客户来说，最理想的咖啡应该是质量最稳定的咖啡，但因各种各样因素的影响，如果想把咖啡烘焙到完美的程度难度很大。而Lucaffe凭借其最完美的专业烘焙技术，利用咖啡在生产过程中不同阶段的变化规律，精心焙制出品质上好的经典咖啡.随着国外一些连锁咖啡厅进入中国市场，客流量大生意好的连锁咖啡店一直选择使用的Lucaffe咖啡豆型，国外连锁咖啡厅企业进入中国后，在新店规划，设计以及咖啡设备配套上，考虑到售后等方面的需求，与国内一些售后较好且具有实力的咖啡设备供应商，如深圳中意喜客贸易有限公司既诺布尔咖啡建立了战略合作关系。这样也进一步的促进了Lucaffe咖啡豆在中国的发展

阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。

　　墨西哥人生性乐观、热情，从他们的咖啡里亦可以看出来，香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱，很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方法有很多，主要分为含酒精的和不含酒精的两大类做法。

　 　不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，保持中温，火不要太大，牛奶不要沸腾。然后加入可可粉，充 分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力，可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖啡中，在咖啡表面用冷奶 油装饰，再装饰上一根肉桂，墨西哥咖啡就做好了。巧克力和肉桂的香味混合在一起，散发出沙漠的味道。品尝着这样一杯咖啡，你仿佛穿行在充满沧桑感的沙漠地 带。

　　还有一种做法是将墨西哥最著名的龙舌兰酒和咖啡搭配在一起，要先在杯底倒入一小杯龙舌兰酒，然后再倒入牛奶和咖啡，最好装饰奶油和肉桂。龙舌兰是后劲很大的酒，如果你有足够的胆量，不妨一试这种另类的咖啡。

　 　的确，喝墨西哥咖啡后，真有忘却忧愁除去烦恼的作用。墨西哥咖啡的低味浓厚，香气浓郁，虽略带苦涩却甚醇厚，有独特而强烈的风味，为下午茶之妙品，宜仔 细品味。它也是混合其他咖啡的最佳选择和初学者入门应品尝的第一口咖啡。品尝墨西哥咖啡，最好要趁热喝(大約75°C)。热咖啡放上一小时后，所有的香气 就会荡然无存。如果咖啡液并没有过滤，倒的時候要小心，不要搅动到咖啡渣子，就像慢慢倒陈年的葡萄酒一样，不仅是品尝它的味道，还要欣賞到它的色泽