精品咖啡豆班其玛吉咖啡风味口感特征介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 班其玛吉咖啡豆 > 2024-04-29 22:53:09

去年的这个时候,我们第一次拿到班其玛吉的豆子,但那次只空运了10多kg到国内,自己人就喝掉了几kg,剩下的豆子没有多少啡友抢到,非常遗憾。今年,我们再引进这款风格独特的日晒咖啡,与更多朋友分享。
 
班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而区别于其他咖啡。
 
埃塞俄比亚班其玛吉日晒瑰夏咖啡豆
英文名称:Ethiopia Bench Maji Gesha Estate
商品规格:227克
咖啡国别:埃塞俄比亚
咖啡产区:Bench Maji
咖啡农场:Gesha Estate
生长海拔:1450-1600 m
咖啡豆种:Gesha,Typica
处理方法:精致日晒(棚架上)
採收处理期:2012年Nov.
烘焙程度:中深度烘焙(Full City -)
包装方式:单向阀牛皮纸包装
淘宝链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=22240228902
风味描述:浓郁的水果风味(草莓、樱桃类)、纯净的口感、酸度较轻、牛奶巧克力口感突出、中等醇度,变化多端的香料系风味。

2016-07-12 16:10:30 责任编辑:未知

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