展望（Perci N2）强烈的樱桃角豆香草九十+巴拿马瑰夏庄园日晒处

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 九十+咖啡豆 > 2024-11-06 00:35:00

“九十＋” 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。“九十＋” 指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者 – Ninety Plus Coffee。都是埃塞俄比亚传家宝（Heirloom) 老品种，在生态环境栽培成熟后，在艺术品标准下加工，做出口味优化。

九十＋对于极致风味的追求，非常令人钦仰,。他们的可持续性发展模式与环保操作也是很多咖啡生产者的学习目标。从2006 年公司创立，这个年轻的公司仅仅几年时间就让全世界的咖啡业者认识到了他们。2007首次露相的咖啡系列立刻被咖啡界各行家视为珍贵秀选。2014年被选为九十＋的中国独家代理，我们也感到非常兴奋。向全国的咖啡狂爱者，知己们，和行业朋友们与死党们，隆重推出这一系列绝妙的咖啡经验！

展望（Perci N2）：

【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园，

【产季】：2013~2014

【品种】：瑰夏

【Level】: 39

【海拔】：1250m-1650m

【处理方法】：日晒

【风味】：强烈的樱桃、角豆、香草、热带水果及混合果汁的味道。