精品咖啡巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆特点故事 花蝴蝶咖啡风味口感

作者:咖啡工房 来源:手冲咖啡:咖啡庄园 2020-08-15 16:07

巴拿花蝴蝶咖啡豆
Panama Boquete Butterfly
 
咖啡产区:Boquete
 
咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra
 
种植海拔:1400-1700M
 
年雨量:3200公厘
 
平均温:约14-25℃
 
土壤种类:火山土壤
 
分级标准:SHB
 
处理法:水洗法
 
采收法:人工采收
 
相关认证:N/A
 
生豆规格:18目
 
采收年份:2015
 
巴拿马花蝴蝶咖啡豆杯测结果:Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate
 
Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜
 
Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘
 
Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳,佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻,香气持久,经典翡翠庄园的Geisha风味。
 
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