玻利维亚咖啡豆的风味如何 咖啡的采摘

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-24 15:15:51

玻利维亚 S.H.G 卡拉纳维 | Bolivia S.H.G Caranavi
玻利维亚卡拉纳维具有如同柠檬的明亮的酸味和柑橘系的芳香,还可以感受到微微的巧克力香。玻利维亚卡拉纳维咖啡具有清爽宜人的酸味,但其酸味不是特别突出,并与其他味道融合得恰到好处,它的特征是饮用后干爽的味道令人回味无穷。
香味特征: Aroma |Flavor | Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light |Cinamon | Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Variety : CriollaProcessing Method : Washed Species : Arabica Profile : sweet aroma, fruitnotes, clean cup and pleasant aftertaste]
概要:位于南非中部巴西西南部的国家
首都:拉巴斯(行政),苏克雷(司法)
语言:西班牙语,盖丘亚语,艾马拉语
气候:温带性气候,亚热带性气候
宗教:天主教95%,新教5%
人口:约925万名(2008)
货币单位:玻利维亚货币 (boliviano)
人均GDP:1723$ (2009)
生产地区 : San Ignacio,Caranavi
生产品种 : Typica, Bourbon,Criolla, Others
收获期 : 5月∼8月
种植高度 : 1,000∼1,800m
等级 : S.H.G , H.G
加工方法 : Wet-Process
特征:sweet aroma,fruit notes, clean cup and pleasant aftertaste (images insert)

2016-06-05 16:35:48 责任编辑:未知

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