埃塞俄比亚哈拉尔G4 | EthiopiaHarrar Grade4 非洲生豆生产

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-23 18:00:46

　　埃塞俄比亚哈拉尔G4 | EthiopiaHarrar Grade4
　　
　　哈拉尔咖啡是通过自然干燥方式，在海拔1,800m∼2,500m之间栽培的咖啡，通过迪雷达瓦(Dire Dawa)城市向世界各国出口。由于高知名度和低生产量，相对其等级来讲，价格较高，是受到全世界关爱的高级咖啡之一。丰富的质感和独特的摩卡香，再加上适宜的酸味和浓郁的摩卡香，更增添了咖啡的高贵感。
　　
　　香味特征: Aroma |Flavor | Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light |Cinamon | Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Processing Method: Natural Species : Arabica Flavor : clear sweetness, fruit
　　
　　概要：位于非洲大陆东北部的国家首都：亚的斯亚贝巴 (Addis Ababa)
　　
　　语言：阿姆哈拉语，英语
　　
　　气候：温带冬季干燥气候
　　
　　宗教：伊斯兰教45～50%，埃塞俄比亚正教35～40%
　　
　　人口 : 约 7825万名 (2008)
　　
　　货币单位：比尔 (Br)
　　
　　人均GDP: 390$ (2009)
　　
　　生产地区 : Harrar, Sidamo, Yirgacheffe, Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka
　　
　　生产品种 : Native Arabica, Bourbon, Typica, Others
　　
　　收获期 : 10月∼2月
　　
　　种植高度 : 1,500m∼3,000m
　　
　　等级 : G1, G2, G3, G4, G5
　　
　　加工方法 : Wet-Process(Yirgacheffe, Sidamo, Limmu,Bebeka), Dry-Process(Harrar, Sidamo, Djimmah)
　　
　　特征 : Clean, sweet, bright,Flower Aroma, Good Acidity (img insert)

2016-05-04 17:08:19 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录