卡布奇诺和拿铁咖啡的区别摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的区别?

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-24 10:18:13

摩卡：由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 。比例：1:2:1:1
拿铁：由意式浓缩和奶泡做。1:2
卡布奇诺：半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉。1:1
    比例是不同的地方由不同的做法，也可以根据个人喜好制作。
    摩卡喝起来会比较甜，巧克力味比较重；拿铁不放糖的话我觉得会比较好喝，奶味比较香，但盖不住咖啡的味道，要是不爱喝苦味的话，加一些糖浆或者黄糖就行；卡布奇诺卖相比较好看，但奶泡要用半脱脂牛奶，全脂牛奶太香会压住咖啡的味道，喝起来比较普通。
    希望对你有帮助。

摩卡 :（衣索匹亚) 具有特殊之风味。其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡，更是一种理想的品种。摩卡咖啡【英文名称】：Mocha 【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分.