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• 广州百瑞斯塔咖啡有限公司（曾用名：广州禾果润餐饮企业管理有限公司）

   

  百瑞斯塔咖啡学院自创办以来，一直坚持以“弘扬和传播咖啡文化”为理念，坚持做咖啡行业专业技能与职业操守的引航者。做为“百瑞斯塔咖啡”满足市场需求、推动行业发展理念的执行者，是集专业咖啡培训、精品咖啡体验、原料设备展示、咨询管理于一体的综合性培训服务机构

   

  百瑞斯塔咖啡学院是中国特种咖啡协会（SCAC）旗下唯一直属的专业培训机构，也是中国开展咖啡专业培训最早的机构。

   

  重庆百瑞斯塔咖啡文化传播有限公司

   

  百瑞斯塔是以技能和产品为核心，传播和服务为内容的创新型咖啡文化机构。致力于以咖啡、西点以及调酒为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及开店创业经营支持。

   

  历经调研、走访、学习、论证和总结，百瑞斯塔咖啡西点学院：咖啡师职业技能培训中，结合世界最大咖啡协会——SCAA美国精品咖啡，参考国际精品咖啡组织——SCAE欧洲精品咖啡。由学院咖啡教研部门拟定了咖啡师教学计划和大纲。并在实际地咖啡培训中灵活运用、注重实战、权威考核地完成教学工作！

   

  以西点行业发展趋势和西点饼房的创新营销，进行理论知识和实际操作的课程教学，结合咖啡、西点复合型餐饮进行主题类别区分和定位。由学院西点教研部门开发了：兴趣、专业、创业以及法式西点的相关课程，同时针对咖啡馆创意轻食制定出菜单式教学！ [1]

   

  学院创办伊始，创业开店同学遍及北京、上海、广州、深圳、贵州、昆明、武汉、兰州以及重庆多地。

   

  主营

   

  1、【百瑞斯塔咖啡西点学院】主要职能为培养技能型、管理型和创业型西式餐饮行业人才，其主要培训有：咖啡师、西点师、调酒师。

   

  2、【百瑞斯塔精品咖啡烘焙】主要职能为国际咖啡贸易、精品咖啡烘焙、挂耳咖啡制作、咖啡烘焙培训和咖啡豆的销售。

   

  3、【百瑞斯塔法式西点烘焙】主要职能为精致法式西点培训、马卡龙制作、玛德琳制作、布朗尼制作以及咖啡馆定制西点配送服务。

   

  百瑞斯塔以专业的职业规范以及优良的职业素养为培养核心，时刻关注美食前沿的创意和理论，结合市场所需进行开发，在所培养的学生中、所服务的企业中深受好评。