Kona咖啡的生豆通常是小包装单品咖啡豆。Kona咖啡也常与其他咖啡豆一起被用来制作混合咖啡，Kona咖啡豆与其他豆的混合豆会在包装上注明“可娜 混合豆（KonaBlend）”可惜这种混合豆中，可娜豆的含量可能非常低，在夏威夷可以使用“Kona”标签的混合豆中Kona豆的最低含量标准仅为 10%。

夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜亮，科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。因为生长的 火山之上，夏威夷独特的火山气候铸就了科纳咖啡独特的香气，同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子都可说是娇生惯养的“大家闺秀”，标志、丰腴并有婴 儿般娇艳的肤质。

科纳咖啡口味新鲜、清冽，中等醇度，有轻微的酸味，同时浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香 味，就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人，以至于有人觉得这种温和是平淡的代名词，觉得科纳太清爽、太简单。但是，如果你是那种在品尝咖啡之前一定 要用咖啡的香味让自己慢慢进入状态的人，那科纳就是适合你的咖啡，因为他不像印度尼西亚咖啡那样醇厚、不像非洲咖啡那样酒味浓郁、更不想中南美洲咖啡那样 粗犷，科纳咖啡就像夏威夷阳光微风中走来的女郎，清新自然，不温不火。