作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-24 07:11:14
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。在美国,搅拌奶油有时不另盛,而是浮盖在咖啡上面。
康宝兰咖啡做法: 康宝兰咖啡
意大利浓缩咖啡120ml、冰奶油适量
做法:
1.咖啡煮好倒入杯中。
2.加入冰奶油即成。
目前市面上贩售的康宝兰是在热的Espresso上,加上一球冰的鲜奶油,在冰与热、苦、甜之间,品尝一般惊艳的感觉。
2016-03-07 13:06:35 责任编辑:未知
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