提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-23 22:55:36

  提拉米苏咖啡,这是杯饮品,但却应用了甜品的概念,利用甜品的配方来制作咖啡,而且由于加入了巧克力、淡奶油等,所以这杯咖啡的热量很高,下午的时候喝一杯,不但解渴解馋,还管饱。

  所需原材料:

  意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮)

  牛奶 75ml

  淡奶油 75ml

  巧克力酱 10ml

  爱尔兰糖浆 10ml(找不到这种糖浆的话就巧克力酱多放点)

  可可粉 少许(装饰用的,没有就算了,也可以淋巧克力酱代替)

  制作步骤:

  1、选择一个V子型的杯子,要想饮品制作的漂亮,载杯的选择是很重要的。

  2、先在杯底倒入10ml巧克力酱和10ml爱尔兰糖浆。

  3、75ml牛奶和75ml奶油混合打发出奶泡,缓缓倒入杯中。)打发奶沫的方法:打发奶沫

  4、萃取一杯标准份意式浓缩咖啡(选择口味偏苦的豆子)在离奶泡面0.5cm处慢慢注入杯中,这样就可以在牛奶和奶油的混合液体中做一个分层。

  5、最后在奶泡表面撒上一层厚厚的可可粉 这样一杯液体的提拉米苏就制作完成啦,当然如果你想更有蛋糕的感觉也可以在杯底的巧克力酱里融一些饼干碎粒哦!

2015-11-12 17:42:45 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录