开家花店、书店、咖啡店真的能支撑起你的文艺梦想吗?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-11-18 18:25:57

  有支撑着自己前进的文艺梦想固然是好事,但梦想究竟能不能敌得过残酷现实这还有待商榷。

  在不考虑其他条件的情况下,如果让你开一家店,大多数文艺青年和百分之九十以上的女生都选择花店,咖啡店或者书店。你选择这些店铺的大概是因为它们在某种程度上象征着一种休闲惬意的生活,而且这种文艺的消遣无论是对自己还是对别人都是很美好的。

  花店

  花是一种使人愉悦,又能沟通情感的存在。一束花能用于感恩、表白、道歉、新店开张等等各种场合,甚至对于不善言辞的人而言,花比话更能表达自己的感情。于是大多数文艺青年热衷于开一家“未见其影,先闻其香”的实体花店。一来花的形象比较符合文艺青年的气质,二来由于每个文艺青年都有一颗细腻的心,所以打理一家花店这种需要耐心和爱心的事情对他们来说操作简单。

  真的是这样吗?近几年来,我国强力推行“节俭”,使得不少高端娱乐消费场所倒闭,商务用花,会议用花也是一减再减,导致很多实体花店经营惨淡。与此同时随着互联网的发展,网络花店蔚然成风,这对实体花店造成了强烈的冲击。网络花店相比实体花店节省了更多的经营成本,此外它的便利性灵活性也成为吸引消费者的重要原因。实体花店逐渐走向下坡路,如果仅仅依靠这微薄利润,不发展线上经营,想必命途堪忧。

  咖啡店

  一杯香浓的咖啡不仅提神而且利于思考。早在阿拉伯人时代咖啡就被称为“是思想家和国际象棋大师的精神食粮”。人们借助咖啡思考人生与世界之余,还能阅读书刊,品尝甜点,谈天说地,聆听音乐,给身心极大的放松。可以说咖啡店就是一个放空大脑的休闲好地方。

  但是你绝对没想到,目前大多数的咖啡店生存艰难。有的店铺转让了好几次,数易其主也无法复生,而有的店刚开张不久就急匆匆地结业。开一家咖啡店很有可能是文艺青年的一个瞬间想法,他们往往没有做好充分的市场分析,脑子一热就急急忙忙开张,经营不善又急急忙忙倒闭。况且大多的文艺青年都不是实干家,在他们眼里咖啡店就是一个贩卖情怀的地方,你来我往开心尽兴就好,而对营利的概念模糊。文艺青年们对开咖啡店趋之若鹜,但却没有考虑到营造咖啡店专属文化的问题,目前大多的咖啡店趋于同质化,要在众多咖啡店里脱颖而出就必须依赖自身营造出来的,独特的文化,而这一点往往难以做到。

  书店

  谈谈民营书店。与实体花店一样,实体书店同样由于互联网、电子商务等的发展而受到了挫折。电子商务的兴起,网络书店应运而生,分流了大部分的读者,网络书店纷纷推出推出“买200减100”“半价售书”等优惠活动,使得实体书店的消费者纷纷转向网购。网络书店没有高税收也无需房租,经营成本较低因此图书价格便宜,而实体书店在这方面无疑受到了正面冲击。也许你会产生疑问:实体书店经常举办一些有意思的活动,人气不减啊。但是读者愿意参加活动但是更愿意到网上买打折书刊。

  每个人都知道,梦想很丰满,现实很骨感。有支撑着自己前进的文艺梦想固然是好事,但梦想究竟能不能敌得过残酷现实这还有待商榷。作为一名文艺青年,你要考虑的其实还有很多。

  来源:界面 【蒲公英微校园】

2015-10-26 12:33:40 责任编辑:未知

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