豆浆属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。并且利尿排汗，减少水肿机会，还能带走一部分热量。此外豆浆中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢。

　　制法：

　　1、倒半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。

　　2、还可以在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化;将100ml的咖啡加热沸腾，放入软化过的吉利丁，搅拌至其完全被溶解。

　　用法：

　　1、运动前30分钟或运动后都可食用(约1饭碗，300ml)。

　　2、喝咖啡时，可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。