专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex

可能会有小伙伴留意到这两年星巴克的价格贵了不少！原因是疫情导致通货膨胀，无论是人力还是运输的成本都在不断的上涨。不巧的是从去年开始，星巴克星巴克咖啡豆主要来源地巴西也受到了不同的气候影响，导致咖啡豆失收并影响了咖啡期货价格，因此星巴克再这两年作出了调价的行动。

以下是星巴克最新咖啡价格表：

一. 浓缩咖啡系列

摩卡咖啡（超大）￥39 （大）￥36 （中）￥33　　

燕麦/豆奶/全脂奶/脱脂奶 拿铁咖啡/卡布奇诺（超大）￥36（大）￥33 （中）￥30

香草/榛果拿铁　（超大）￥39（大）￥36 （中）￥33

美式咖啡（超大）￥33（大）￥30 （中）￥27　

焦糖玛奇朵咖啡 （超大）￥40（大）￥37 （中）￥34

馥芮白咖啡　（超大）￥35（大）￥38 （中）￥41

二. 星冰乐系列

浓缩咖啡星冰乐（超大）￥39（大）￥36 （中）￥33 　　

焦糖咖啡星冰乐（超大）￥39（大）￥36 （中）￥33

摩卡可可碎片星冰乐（超大）￥42（大）￥39（中）￥36　

榛果风味摩卡星冰乐（超大）￥42（大）￥39（中）￥36　

摩卡星冰乐(超大)￥39 (大)￥36 (中)￥33

巧克力星冰乐 （超大）￥39（大）￥36 （中）￥33 　　

抹茶星冰乐 （超大）￥39（大）￥36 （中）￥33 　

香草星冰乐（超大）￥37（大）￥34 （中）￥31　　　　

芒果西番莲星冰乐 （超大）￥37（大）￥34 （中）￥31 　

摩卡咖啡星冰乐（超大）￥42（大）￥39（中）￥42 　

三. 冰摇茶系列

冰摇桃桃乌龙茶 （超大）￥40（大）￥37 （中）￥34

冰摇黑加仑茶 （超大）￥34（大）￥31 （中）￥28

冰摇柠檬茶 （超大）￥32（大）￥29 （中）￥26

四. 冰萃冰咖啡系列 　　

冷萃冰咖啡 （超大）￥40（大）￥37 （中）￥34

大溪地风情绵云冷萃 （超大）￥40（大）￥40 （中）￥37

气致冷萃  （中）￥48　　　

五. 星巴克星冰粽系列

星巴克星晴系列（6个装）￥348

星巴克星悦系列（8个装）￥458

星巴克星奕系列（10个装）￥598

在星巴克众多饮品中，威士忌酒桶处理咖啡豆制作的冷萃咖啡，一直是星迷们念念不忘的产品之一。但这款咖啡豆并不是星巴克常驻咖啡豆，每两年才会回归一次。那想喝的时候怎么办？其实这款咖啡其实在家就能轻松制作！在前街咖啡旗舰店也可以买到同款威士忌酒桶处理雪莉咖啡豆～

这款咖啡豆来自洪都拉斯马萨瓜拉产区莫卡庄园。酒桶发酵法灵感来源于葡萄酒发酵工艺，在咖啡发酵过程酒桶可以让极少量的空气穿过桶壁，渗透到桶中使咖啡豆产生适度的氧化作用，适量的氧气进入也加速了咖啡的发酵，柔滑了单宁酸，同时也让新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的成熟酒香，酒桶适中的硬度，保证了良好的的防水性和储存的安全性，此外，桶中含有一定的量的单宁酸，当咖啡生豆在储存过程中，桶的单宁酸也会渗透到里面的生豆当中，使咖啡具有层次感且咖啡具有浓郁的酒香。

前街咖啡推荐大家尝试这款咖啡豆，因为他能同时适用于冷萃咖啡的、浓缩咖啡、滴滤咖啡的制作，萃取完成后的咖啡会表现出明显的发酵酒香、香草奶油、坚果般的香气与味道。

冷萃咖啡的制作，通常只需要准备一个干净无油能密封的容器以及过滤咖啡着用的材料（咖啡滤纸/茶泡袋/高密度滤网/布袋等都可以），然后将咖啡粉与冰水混合均匀后放进冰箱静置冷藏8-12小时即可。前街咖啡推荐使用30g咖啡粉，以1:13的粉水比例进行萃取（即30g咖啡粉用400g左右的水进行浸泡），萃取完成后过滤掉咖啡渣即可品尝。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex