新型咖啡胶囊外壳由糖制成 可随咖啡溶解更环保

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-04-29 15:57:28

  中新网4月14日

  据外媒报道,新加坡一位发明家从糖果获得灵感,开发出用糖制成的胶囊,可随里面的咖啡一同溶解,既环保又能让咖啡甜蜜好喝。

  报道指出,随着家用咖啡机兴起,用完即弃的咖啡胶囊(coffee capsules)使用量愈来愈大,每年都有数以百万计的空胶囊直接弃置到垃圾堆填区,造成环境问题。

  新加坡25岁发明家伊森周从糖衣糖果获得灵感,开发出用糖制成的胶囊,可随里面的咖啡一同溶解,环保之余,更提供不同的甜度及口味。

  环保咖啡胶囊内是加入奶粉的咖啡晶,外层由一层糖包裹,糖层厚度及口味按需要变化。每20个胶囊售约4英镑,使用这种胶囊的咖啡机每部则需80英镑,目前环保咖啡胶囊及咖啡机仍处于早期开发阶段。

2015-04-14 11:12:59 责任编辑:中国咖啡网

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