作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-23 17:49:56
巴黎的猫咖啡店。来源:台湾“中央社”
中新网5月4日电 据台湾“中央社”报道,台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。
美国国家广播公司(NBC)报导指出,住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店,王汤尼本身就饲养了3只猫,但他强调这并非他想开设猫餐厅的原因,圣地亚哥不需要多一家咖啡厅。
王汤尼对NBC说,猫咖啡源自于台湾,随后在日本开始风行,光是东京就有10多家猫咖啡店,听说巴黎也有人打算开设猫咖啡店。
王汤尼认为,他将顾客群的目标瞄准在旅客以及附近工作的民众。他说,在附近工作的民众可能会感觉沮丧或有压力,猫咖啡可以让顾客透过猫的慰藉,解除工作上的问题。
这股开设猫咖啡店的风潮也延烧到温哥华,有意开设猫咖啡店的佛芭契(Michelle Furbacher)对“温哥华太阳报”说,她从出生就喜欢猫,她对猫的安静与其他特质相当欣赏。
佛芭契在学生时代就喜欢加菲猫卡通,尽管现在的主要工作是摄影,但她对猫仍有很大的热情。过去10年来,佛芭契的家中至少曾经陆续让80只猫暂住。
佛芭契说,她打算开一家猫咖啡店,店名就叫“猫啡”(Catfe),但与其他猫咖啡店不同,她希望让猫儿能够找到一个可以居住的地方,而不只是提供猫儿游乐的场所。
她希望猫啡能在今年秋天开始营运,她也将结合非营利组织与动物救援单位,提供猫儿必要的协助与支持。
2015-04-01 18:48:36 责任编辑:中国咖啡网
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