1、饭后喝。午饭后30分钟至1小时内，品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。

　　2、运动前喝。有增加运动效果的作用，且可加速将脂肪转化为肌肉。

　　3、咖啡不要加糖。如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不要加糖，因为糖会阻碍脂肪的分解。

　　4、喝热咖啡。热咖啡比冰咖啡有效，热咖啡可以帮助你更快的燃烧体内的热量。

　　5、烘烤温度不宜过高。浅度烘烤的咖啡较有效减肥，烘烤温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥。

　　6、选择黑咖啡。黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有约5kcal的热量，所以餐后喝杯黑咖啡会有效分解脂肪。

　　美国哈佛大学调查指示，通常人体每天可消耗近500-600毫克咖啡因，约等于4-5杯咖啡，在4杯以内不会对身体产生任何副作用，同时这4杯咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪，但对健康而言，一天2杯咖啡较为恰当。