作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 05:10:10
现在随着咖啡逐渐充斥大家的饮料选择范围,关于咖啡的健康与否也开始引起人们的争议。咖啡具有提神的功效,清晨来一杯,一整天都会精神抖擞。如果是在胃里有食物的时候喝咖啡,此时刺激胃液分泌对食物的消化吸收有促进作用,即饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。
有不少白领都有起床后或者饭后喝一杯咖啡的习惯,甚至有咖啡酷爱党在工作间歇都舍不得放下咖啡杯。很多人在需要熬夜的时候,为了让自己保持清醒,咖啡一般会成为第一选择。但是有不少人认为,咖啡喝太多对健康有害,尤其对胃部的负面影响更是严重,因此也有不少人认为将咖啡换成茶对健康会更有好处。
但是否真的是这样呢?是否真的又将咖啡换成茶更有利于健康的医学根据呢?
新宿的生活咨询师须田隆兴认为咖啡会损害胃部健康的说法是不正确的。正确地来说,会对胃造成刺激的是咖啡中含有的咖啡因成分,而咖啡因会促进胃液分泌,而咖啡因无论是在咖啡中还是在绿茶中含量都是差不多的。之所以咖啡会被认为损害胃部健康,更多是因为咖啡那黑乎乎的颜色给人们形成了负面印象。
根据须田隆兴的介绍,咖啡因是常用于药物中的成分,在给患有胃溃疡的人服用时需要特别注意。
须田另介绍称,咖啡是伤胃还是护胃主要是看喝咖啡的时机。如果是在胃里有食物的时候喝咖啡,此时刺激胃液分泌对食物的消化吸收有促进作用,即饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,进而损害胃部健康。
因此,喜欢喝咖啡的人,应当更加注意喝咖啡的时机,最好选择在胃里有食物的时候即饭后喝
2015-03-12 11:38:09 责任编辑:中国咖啡网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)