市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产过及其著名的咖啡，括号内为品牌或产地名：

　　拉丁美洲(中南美洲)

　　巴西：桑托斯(Santos)、巴伊亚(Bahia)、塞拉度(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana)

　　墨西哥：科阿特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，奥里萨瓦(Orizaba)、马拉戈希皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS)

　　巴拿马：博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru)

　　秘鲁：昌查马约(Chanchamayo)、库斯科(Cuzco或Cusco)、诺特(Norte)、普诺(Puno)

　　多米尼加共和国：巴拉奥纳(Barahona)

　　萨尔瓦多：匹普尔(Pipil)、帕克马拉(Pacamara)

　　波多黎各：尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)

　　哥伦比亚：阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那林诺(Narino)、麦德林(Medellín)

　　危地马拉：安地瓜(Antigua)、韦韦特南戈(Huehuetenango)、阿蒂特兰湖(Lago Atitlán)、科万(Cobán)、弗赖哈内斯(Frijanes)、圣马科斯省(San Marcos)

　　哥斯达黎加：多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios),拉米尼塔(La Minita)

　　古巴：琥爵(Cubita)图尔基诺(Turquino)

　　牙买加：蓝山(Blue Mountain)

　　厄瓜多尔：加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)

　　委内瑞拉：蒙蒂贝洛(Montebello)、米拉马尔(Miramar)、格拉尼哈(Granija)、阿拉格拉尼哈(Ala Granija)

　　尼加拉瓜：西诺特加(Jinotega)、新塞哥维亚(Nuevo Segovia)