作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-22 12:52:45
【咖啡豆的保存方法 】
咖啡的保存是非常重要的，无论多么名贵的咖啡，如果保存不妥也会失去香味。咖啡豆在
真空包装状态下的保存期限被注明 24-28 个月，咖啡专用铝箔真空包装为 12 个月。
但是如果想真正享受一杯好咖啡，建议烘焙后 1 个月之内是最佳品尝时间。
咖啡豆最好在使用时才开始研磨，不要一次研磨太多，因为咖啡粉与空气接触的面积增加，
较咖啡豆更易氧化或变质。
2014-11-10 16:42:01 责任编辑：中国咖啡交易网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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