作者:nai 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 2025-01-07 09:56:22
10月18日,黑龙江飞鹤乳业有限公司通过官方渠道发表声明称,近日,互联网上出现了关于“飞鹤进口日本原料”等大量失实言论,这些言论不仅误导了消费者,还对飞鹤的品牌声誉造成了严重不良影响。目前,飞鹤已经向公安机关报案,警方已经立案侦查。
那么一向被誉为“国产粉丝之光的”飞鹤乳业为何会被造谣“进口日本原料”,这得从今年10月飞鹤的一次意向合作签约开始说起。
根据媒体报道,10月3日,中国飞鹤与日本协和发酵签署了相互技术合作意向书,宣布联合创新实验室成立,这个中日共同合作的实验室将共同开发发酵乳铁蛋白生产技术。
此次合作意向签约,中日双方宣布将通过各自研究领域专长,探索婴配粉模拟母乳的新方法,通过发酵技术来生产乳铁蛋白等母乳中所包含的功能性成分。
据了解,乳铁蛋白(Lactoferrin, LF)是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,乳铁蛋白存在于人体的乳汁和各种分泌液中,在母乳中含量最高,初乳中含量非常高的核心免疫功能蛋白。它能与病原微生物竞争铁源,抵御病原微生物侵袭,从而保护婴幼儿免疫损伤。
此前,我国乳铁蛋白依靠进口,几年间价格涨了不止十倍。飞鹤于近年来建成了国内第一条“乳铁蛋白生产线”,力图打破国外对乳铁蛋白的垄断局面。
公开资料显示,协和发酵是全球顶尖的高科技发酵产业企业,成立于1949年,是全球首个运用发酵法制成氨基酸生产技术的公司。协和发酵在医药和食品领域的多种氨基酸、母乳低聚糖(HMOs)、后生元等原料的研究开发、生产和销售处于全球领先地位。
然而这一则中日企业间的合作消息,被一些别有用心的人解读为“飞鹤被日本企业注资”、“飞鹤进口日本原料”,更有好事者将日本污染事件和奶粉结合起来,一时间,互联网上关于飞鹤奶粉的不实传闻迅速流传开来。
实际上,根据飞鹤乳业的声明,其与国内外多家高校和科研机构合作,汇聚了全球研发资源。另外,从目前飞鹤披露的消息看,不仅本次合作还只是“合作意向”签约,即使是实际合作签约,也是“相互技术合作”以及对发酵乳铁蛋白技术的“开发”,既不涉及原料,也更谈不上注资等等。
官网显示,飞鹤乳业始建于1962年,从丹顶鹤的故乡齐齐哈尔起步,是中国最早的奶粉企业之一,56年以来,飞鹤一直在研制、生产、销售婴幼儿奶粉。
目前,飞鹤乳业共拥有8个核心加工企业,在北京设有销售中心和研发中心,营销网络辐射全国32个省市。2019年飞鹤乳业正式在港交所挂牌交易,成为港交所历史上首发市值最大的国内乳企。
图片来源:网络
2024-10-22 17:47:17 责任编辑:nai
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