自从瑞幸找来刘亦菲担任全球品牌代言人及茶饮首席推荐官，推出首款轻轻茉莉.轻乳茶之后，瑞幸就在一手咖啡一手茶的道路上一路狂奔。

近期，瑞幸宣布旗下的轻乳茶系列再添新成员，作为本系列中的第一款“生椰轻乳茶”，新品“生耶锡兰轻乳茶”已在全国各门店上市。

品牌官宣称，此次上新的生耶锡兰轻乳茶选用的是东南亚进口成熟生耶，饮品中生榨椰肉汁+椰子水的容量不小于38％，作为原料的鲜椰将被鲜榨，并在4 小时内完成整道生萃工艺，茶叶方面，则是搭配甄选出据说浓郁香醇的锡兰红茶。

饮品风味方面，瑞幸称整个饮品的前调是锡兰红茶独特花果香与柑橘香，中后段时椰乳与红茶融合，口感清新柔滑，而到了尾韵阶段则会呈现出肯尼亚与福建红茶醇香蜜香。

值得一提的是，此款生耶饮品配料宣称0乳糖，对想喝奶茶但又乳糖不耐受的人群应该十分的友好。此外，该款轻乳茶中的生耶据说能让消费者一口穿越东南亚，畅快享清甜耶香，不得不说瑞幸给消费者勾画了一幅充满热带风光的美好愿景。

此次轻乳茶系列的上新，也再次证实了瑞幸咖啡布局“上午咖啡下午茶”的全场景、全时段生意的决心。尽管不少消费者觉得有些突然，但对于瑞幸来说，“咖啡优则奶茶”也是顺理成章的事情。

毕竟，咖啡对很多人来说虽然是刚需，但也是分时段的刚需，对国人来说习惯在早上和午后购买咖啡，因为需要喝咖啡用来提神醒脑，而在下午时段，大多数人会选择以果汁、茶饮为主的轻饮料作为下午茶，用来休闲和放松心情。

因此，对瑞幸咖啡来说，在茶饮方面的持续投入，将对其品牌产生更广泛的影响。 如果瑞幸将茶饮的休闲属性和咖啡的功能属性进行恰当的补充和有机的结合，打破产品边界，满足顾客在各个时间段的消费需求，让消费者常驻其的点餐单，那将会大大提高品牌整体势能的发展。

不过，虽然说喝咖啡的消费者也会购买茶饮，一手咖啡一手奶茶的布局能把分散的消费需求归拢起来，品牌也能更高效的为顾客提供一条龙扽服务，但这一切的前提是，品牌能够提供标准水准以上的茶饮产品。

对于瑞幸此款生耶锡兰轻乳茶，社交媒体上部分网友的评价是太甜，即使按照官方推荐属性下单（冰+不另外加糖+不含轻咖），很多人还是直呼喝着齁甜的让人怀疑人生。

有人反馈这款饮品中红茶的味道很好闻，但是喝到嘴里却没多少茶香和椰子的味道，两者都是淡淡的，給人感觉花钱喝了一杯加了很多甜味的牛奶。

有专业人士分析称，这也许是由于此款轻乳茶中没有了动物油脂的支持，茶的涩口和粉感太严重，生耶的味道加进去一点不协调，茶奶的平衡感严重崩坏，希望瑞幸先把基本功练好，再谈茶饮创新，不然之前大卖的生耶拿铁就只是个运气而已。

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