作者:Tao 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-24 08:01:53
蓝山风味咖啡一般指的不是正宗的牙买加蓝山咖啡豆,而是它的口感与牙买加蓝山咖啡非常的相似,拥有平衡的酸甜苦度,入口顺滑醇厚,花香与可可完美交融,这就是我个人印象中的蓝山咖啡豆,同时蓝山咖啡豆也是品质的代表,种植环境非常的优异,是世界顶尖的咖啡豆种植环境,不仅如此牙买加政府非常看重这块招牌,正宗的蓝山咖啡都有政府颁发的咖啡证书,在咖啡豆摘选时严格的把控品质,精细化处理咖啡豆,从而一直把控这这块金字招牌。而蓝山风味咖啡则是借助了它的名气,通过人工的调制得到类似于蓝山咖啡豆的风味,要说好不好喝,我个人觉得还行,因为蓝山风味咖啡一般指的是速溶咖啡豆,里面加了奶精和糖,所以挺好喝的,但是这就不是黑咖啡了,真正的黑咖啡是指纯咖啡,这样添加了糖和奶精的咖啡不能称之为黑咖啡。不过真正的蓝山咖啡豆制作出来的纯咖啡添加别的调味品,就是纯正的黑咖啡。
2021-11-20 17:30:18 责任编辑:Tao
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