什么是单品咖啡 手冲单品咖啡产地风味特点简介

作者:zzot 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2021-12-05 16:06:36

单品咖啡是指来自特定某个庄园、地区或国家的特定单一品种的咖啡。与拼配咖啡相比,单品咖啡的风味通常更加特别。因为每个产区的生长条件都是有差别的,例如海拔、阳光、降雨量等。单品咖啡流行是因为消费者可以从中看到咖啡的来源,例如种植和处理方式。

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单品咖啡能突显出咖啡本身独特的风味,充分展现出品种、产区的地域风格。对于单品咖啡有以下几个信息是比较重要的,例如国家、产区、庄园、品种、处理方式。常见的单品咖啡有蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、摩卡咖啡。

单品咖啡可以让人们通过咖啡的特征来寻找他们喜爱的口味。


2021-10-27 10:44:19 责任编辑:zzot

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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