作者:pent 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2026-04-11 15:48:10
在其他地区,咖啡豆是同时从树枝上摘下来的,但在哥伦比亚则不然!农民每天都会从每株咖啡树的树枝上摘下最成熟的咖啡豆。还没有完全准备好的豆子留在树枝上再成熟一些,所以每颗豆子都是完全成熟的。
哥伦比亚咖啡豆很棒的另一个原因是它们生长在安第斯山脉。由于海拔较高,安第斯山脉是种植咖啡的理想场所。在高海拔地区种植的咖啡豆具有更细致、更复杂的风味。它们生长得更慢,这让它们有时间开发糖分,使咖啡具有我们喜爱的浓郁美味!

科纳咖啡被评为世界顶级精品咖啡之一,拥有丰富的传统,拥有许多家庭经营的咖啡农场,咖啡树已有百年历史。许多 Kona 咖啡农是今天仍在 Kona 农场工作的先驱 Kona 咖啡农的第五代后裔。科纳位于夏威夷大岛的西南侧,评论家称其以简单而丰富的风味而著称,典型的清淡、细腻和温和,带有复杂的香气和味道。
夏威夷咖啡被分成8个B级ANDS,它们是:
额外花哨(最高质量)
想要
一号
选择
主要的
3号
天然素数
Mixed Natural Prime (最低品质)
“Extra Fancy”是最高品质的豆类,尽管前 5 个类别中的任何一个都可以被视为高级豆类。分级受咖啡豆大小和稀有度等品质的影响,这并不会真正影响咖啡的味道。
Extra Fancy 等级的咖啡豆颜色、大小均一,几乎不含有缺陷的咖啡豆。它们是你能买到的最奢华的科纳豆——而且你会为此付出高昂的代价!但它值得每一分钱。
星巴克确实出售科纳咖啡。星巴克宣布他们将在 2012 年 3 月 6 日销售 100% 独特的 Kona 咖啡,直到供应持续。
由于每年对该作物的供应有限且需求量大,与其他咖啡相比,科纳咖啡如此昂贵。由于种植面积小,咖啡豆供应有限,成本受到通过海运出口咖啡豆的困难物流成本以及当地咖啡农工资的影响。一杯科纳咖啡的异国风味、香气和醇厚是它的特别之处。生长条件、天气和土壤的独特组合造就了咖啡爱好者绝对喜爱的独特风味咖啡豆。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
2021-10-16 15:39:40 责任编辑:pent
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

