哥伦比亚咖啡豆型咖啡风味描述 哥伦比亚阿拉比卡咖啡种咖啡特点

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-20 21:13:22

大概喝哥伦比亚咖啡的时候很多人都会想到胡安大叔与他的小骡子吧,哥伦比亚咖啡的商标就是这个了,由三角形背景、一头骡子以及戴草帽的人组成,因为哥伦比亚咖啡种植区的山路很崎岖,所以采用骡子驮的方式延续运送咖啡生豆,今天想和大家分享哥伦比亚慧兰产区一支上新五折优惠豆子, 这支哥伦比亚慧兰的豆子密度较高、豆目均匀,豆型比较饱满,在冲煮风味上带有黑巧克力、坚果、焦糖味,整体甜感明显。

哥伦比亚咖啡和高品质、口味独特直接挂钩。是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。口感上酸中带甘,低度苦味,具独特的酸味与醇味,哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味,喝下去后,香味充满整个口腔。

此外,哥伦比亚咖啡具鲜明果仁味,品尝时它会令你嘴部略微干燥,就像胡桃给你的感觉一样。哥伦比亚特级最具特点的就是它的香气,浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,令人回味无穷。

 


 

2019-11-22 16:11:50 责任编辑:未知

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