巴拿马艺妓咖啡豆 凯萨露易斯庄园咖啡品种及口味咖啡豆价格

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 00:43:01

巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz,S.A.)庄园咖啡

巴拿马咖啡庄园还挺多的,但是比较出名的你知道有哪些吗?巴拿马凯萨露易斯庄园由于产量稀少,口感细腻珍贵,但价格也较高,下面来看看巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz,S.A.)庄园咖啡的介绍。
 
凯萨露易斯(Casa Ruiz,S.A.)家族现今已经结合当地超过300个小型家族农场,小庄园咖啡农民加入从栽植,后处理,烘焙和行销的合作伙伴,不像只有单一庄园无法提高生产规模。咖啡品种有Typica,Caturra,Catuai,Mundo Novo和Bourbons。年平均转化3000毫米(5月至11月之间),年平均气温14-24度C,海拔高度1400公尺以上。

凯萨露易斯(Casa Ruiz,S.A.)家族和他的咖啡伙伴选择伴随波奎特(博克特)产区,当地传统对环境友善,维持自然生态系统的种植方式,也因为该地区的天然树木群提供丰富的天然环境资源,因此此处环境成为侯鸟的过境栖息地。

巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz,S.A.)因为拥有高品质技术,严谨控管每个细节,层层筛选,记录,重置,他确实确实是最佳巴拿马(Best of巴拿马)的优秀的庄园之一,本附加咖啡为凯萨路易斯公司自己庄园的BABY艺妓水洗咖啡豆。艺妓咖啡豆为巴拿马咖啡比赛常胜军,堪称世界上属一属二精品咖啡豆。

巴拿马凯萨露易斯庄园咖啡风味豆子本身拥有茉莉花香,热带水果香,酸甜平衡,口感特殊,并同时带有柑橘,蜂蜜,柠檬,薄荷凉感,入喉干净柔顺优雅细致,后劲强烈持久
,层次分明,余韵带有焦糖甜味2004年国际竞标会上,每磅生豆标出20快美金价格,2004年5月,初次在巴拿美杯测大赛登场,从此展开独霸局面,2013年更创下每磅生豆350块美金的历史天价纪录。

艺妓咖啡豆属帝比卡嫡系品种,最早于衣索比亚南方伎山被发现,音同日本艺妓,顾得此名。

 

2019-09-29 12:03:42 责任编辑:未知

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