尼加拉瓜塞哥维亚咖啡 中烘尼加拉瓜SHG等级咖啡风味描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 11:03:47

尼加拉瓜咖啡-亚橙纳（水洗处理/交配树种/ SHG等级）
 
产地尼加拉瓜-塞哥维亚
 
海拔1,300公尺
处理
方式先水洗后日晒
来自尼加拉瓜-Segovias地区，位处海拔大约1300公尺上下，采先水洗后日晒处理每颗新鲜现摘的咖啡红果实。庄园主人也使用自然农法耕种不喷洒农药，平日则勤于锄草并疏果，最后把这些杂草和果实集合一起变成天然有机肥料，同时也接待观光客提供专业有深度咖啡庄园之旅！
 
中深焙 - 口感表现：
鼻腔内弥漫丰厚且细腻的巧克力香，可可香，坚果香，莱姆香，红糖香，阿萨姆红茶香，温和且甘甜喉韵收尾（不酸不苦口感并带有丰富的香气变化，适合喜爱品尝原味咖啡爱好者）
 
回甘：强
苦味：微
深焙 - 口感表现：
丰厚巧克力香扑鼻，可可香，坚果香，莱姆香，蔗糖香，甘甜喉韵收尾（稍苦厚实的口感，适合重口味的咖啡爱好者）。
回甘：强
苦味：适中
 

2019-09-25 17:04:57 责任编辑：未知

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