第一波和第二波咖啡文化是什么 第三波精品咖啡文化的特点是什么

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-25 12:56:31

伴随你我的咖啡文化演进:你知道什么是第三波咖啡吗?
 
【第一波咖啡文化】
 
还记得爸爸橱柜上摆着的即溶咖啡吗?
小时候的周末时光,桌上的黑咖啡最期待的是等候帮爸爸加上奶油球,搅拌汤匙,慎重的随着转圈弧度,追求绕出最完美的白色圈圈,这是充满记忆的幸福咖啡时光。
随着即溶咖啡的演进,从世界大战期间到读书熬夜的学生时代,我们泡着三合一与罐装咖啡那些学生青涩的日子,所谓的【世界咖啡第一波文化】就这样慢慢伴随着我们成长。
 
 
【第二波咖啡文化推演】
 
曾几何时,义式咖啡渐渐的不只有电视里或书上所看到的左岸咖啡馆的想像,星巴克带领了全球,将义式咖啡的风潮,随着拿铁、卡布,开始贴近你我的生活。
走入咖啡厅,点上一杯卡布或拿铁,变成朋友相聚时最流行的时尚,成为【第二波咖啡文化的演进】。
 
【第三波咖啡文化浪潮】
在今日,超商中滤挂咖啡的比例开始超越即溶咖啡,雨后春笋般的自烘咖啡厅林立,精品咖啡的名词愈见熟悉,大家开始喜欢在家手冲一杯好咖啡,追求更佳品质与更美好风味的咖啡世代,这就是美国精品咖啡协会所提倡的【第三波世界咖啡文化】。
 
这样精品咖啡世代的来袭,让我们对于咖啡的选择提供了更棒与更多样的资讯与选择,也是咖啡爱好者莫大的幸福。
喜欢咖啡那样带大家走回单纯与幸福的氛围,随着咖啡文化的发展,Vita café在这里陪伴着同是咖啡爱好者的你,一起为喜爱的精品咖啡把关,也会不断带给大家更美好的精品咖啡风味,一起往前迈进。

 
 

2019-09-15 14:34:03 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录