巴布亚新几内亚咖啡/东帝汶咖啡/印度尼西亚咖啡风味口感介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 04:41:27

在澳大利亚北部的拼图岛的东半部，巴布亚新几内亚正处于一个特殊的季节。在最好的情况下，来自庄园和小农的咖啡可以与肯尼亚咖啡的酸度和柑橘味相匹配，同时增加了甜味草药味的吸引力。皇家长期以来一直与Kimel和Korgua等农场以及Nebilyer山谷的小农组织合作，我们总是庆祝一下，当这个岛国的闸门开放和咖啡开始涌入时。请尽快利用这些产品。因为他们的需求经常超过供给，特别是像这样的横幅年代。

东帝汶

作为世界上最依赖咖啡的国家，帝汶岛的东半部也是罗布斯塔自发地与阿拉比卡杂交以创造杂交种的地方，现在在世界范围内被用作丰盛，高产，抗病的选择。来自东帝汶的咖啡，就像巴布亚新几内亚一样，本季节有一个特殊的运行，质量高，数量多。皇家东帝汶的产品也通过了有机和/或公平贸易认证，使其成为洪都拉斯等地咖啡的绝佳交换，这里的口感与大胆的巧克力口味，柔软的坚果和泥土，以及温和的柑橘酸度相得益彰。

印度尼西亚

说实话：来自印度尼西亚的咖啡每个都与他们种植的岛屿一样独特。没有其他咖啡可以与湿漉漉的苏门答腊曼特宁的苔藓，暗淡的味道或苏拉威西岛的草本土质香气竞争。然而，即使在这里，人们也能找到适合夏季主食的冬季替代品。

来自爪哇的咖啡，比邻近的岛屿更经常被洗净，可以在巧克力和迷迭香样味道的背景下分层干净的柑橘香调。替换像Pacamara这样的单一起源咖啡的简单选择，爪哇咖啡也可以用于美国岛屿咖啡如牙买加或夏威夷，没有高价格。

除了来自巴厘岛和弗洛雷斯等地的廉价搅拌机外，我们经常从优惠的生产商那里购买一些高端小批量产品，这些产品在一年中的这个时候特别独特。特别是最近降落的红樱桃选择和备受尊敬的Toarco Jaya庄园是最受欢迎的，如果您的阵容看起来有点苗条，值得一看。