薇拉莎琪Villa Sarchi咖啡品种由来 哥斯达黎加薇拉莎琪咖啡风味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 02:37:03

索诺拉庄园Hacienda Sonora位于哥斯达黎加咖啡产区的中央山谷,坐落在世界闻名的波阿斯火山脚下。该农场面积约100公顷,由55公顷的阴影咖啡,35公顷的野生森林保护区和10公顷的甘蔗组成。平均海拔高度为海拔1200米(或3,900英尺)。

Villa Sarchi是波旁品种的变种,是在西谷哥斯达黎加的Sarchi镇开发的。 它是波旁的自然和自发突变,类似于巴西的Caturra和萨尔瓦多的Pacas。
 
它的树枝非常独特,离树的中心差不多45度。 它们还有非常独特的青铜色叶子,混合了正常的绿叶。

我们的咖啡生长在充满异国情调的树木和其他植被的环境中,提供了良好的质量条件,并改善了已经天然丰富的火山土壤的化学性质。由于农场的多样化生态系统,许多不同种类的鸟类和动物在我们的土地上寻求庇护。农场消耗的所有能源都是农场收获的100%可再生能源。这种能量为咖啡厂提供电力,并为在农场生活和工作的一些人提供一部分免费电力。绿色能源是从天然水流中采集的,采用特殊的涡轮机,称为佩尔顿轮。

国家:哥斯达黎加
地区:中央山谷
品种:Villa Sarchi薇拉莎琪
农场:索诺拉
过程:自然
海拔:1200米
等级:SHB
认证:直接贸易
拔罐笔记:浆果,红糖,烤杏仁。

2019-05-24 10:14:04 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录