哈拉摩卡四级咖啡双次手挑批次风味 咖啡最早在什么地方被发现和

作者:Z.E 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-05-15 18:44

现今人手一杯的咖啡最早被发现于衣索匹亚(Ethiopia),虽然当地旱灾及内战不断,但是出口的咖啡品质与出口量依然在国际上占有重要的一席。在现今衣索匹亚原始森林中还是可见许多野生咖啡,农民也可采摘贩售给合作社或是处理厂进行下一步的处理。
 
哈拉(Harrar)产区位于衣索匹亚的东部,海拔约1800m,是衣索匹亚最重要的日晒豆产区,当地遵循古老日晒处理方式,将摩卡浓郁的香气和厚实口感展现无遗,余韵花香气十分显眼,即使西达摩产区以多变层次莓果花香风味成为近年来市场的焦点,哈拉产区仍不受影响,深受所多民众喜爱。
 
现今人手一杯的咖啡最早被发现于衣索匹亚(Ethiopia),虽然当地旱灾及内战不断,但是出口的咖啡品质与出口量依然在国际上占有重要的一席。在现今衣索匹亚原始森林中还是可见许多野生咖啡,农民也可采摘贩售给合作社或是处理厂进行下一步的处理。


哈拉摩卡四级咖啡豆资讯:
品 种 : 哈拉种 Harra Variety
等 级 : G-4
产 区 : 哈拉地区
海 拔 : 1,600 ~ 1,800m
精制方式 : 日晒处理法
参考风味 : 可可甜味、 蓝莓酸香气,植物香气
规格:
Grade-4/日晒处理法 (双次手挑批次)
 
哈拉(Harrar)产区位于衣索匹亚的东部,海拔约1800m,是衣索匹亚最重要的日晒豆产区,当地遵循古老日晒处理方式,将摩卡浓郁的香气和厚实口感展现无遗,余韵花香气十分显眼,即使西达摩产区以多变层次莓果花香风味成为近年来市场的焦点,哈拉产区仍不受影响,深受所多民众喜爱。

 

责任编辑:Z.E

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录