东非蒲隆地穆因加产区Kavugangoma处理场波旁咖啡豆介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 10:18:39

东非蒲隆地穆因加产区Kavugangoma处理场波旁咖啡豆杯测解读：

蒲隆地布隆迪地位于非洲的中心地带是一个小的内陆国家，是一个由丘陵和高山为主的国家，从1930年起开始种植生产咖啡，品种大部份是波旁种，咖啡生长在海拔1,250~2,000公尺的高山上，大部分以小咖啡农为主体，近几年自由化也对这个小国有着深刻的影响，这意味着，小规模独立的农场可以保持，带来了新的可能性，相信蒲隆地将是非洲下一个优质产国。

Mwakiro穆因加Muyinga省，位于蒲隆地北部，Mwakiro这个地区的咖啡树都是生长在原始大树荫下的，咖啡果实皆为妇女手采而来，大概有2000位农民提供优质的咖啡于2公里外高山的山泉水，洗完豆子过后的废水与果肉果皮经过处理静置后成为肥沃的有机肥，供给农民当做肥料让咖啡树生长使用。

物业特征：农庄特征

农场农庄名称：各种小农小农场

地区产区：Mwakiro穆因加

Washingstation清洗站：Kavugangoma

国家国家：布隆迪蒲隆地

海拔海拔高度：1,700公尺

降雨量：1,300毫米/年

土壤土质：火山土火山土

CoffeeCharacteristics：咖啡特性

开花期开花期：三月 - 六月三月到六月

收获期间收成时间：12月 - 2月12月 - 2月一年一获