在挑选滤挂式／
挂耳咖啡时，您是不是常常会不自觉地拿起特价中的商品呢？其实只要您仔细研读包装上厂商标示的内容，就会发现每款
挂耳咖啡其实都拥有各自不同的独特风味，如果您从未喝过
挂耳咖啡，并且想进一步体验其美味，请参考以下我们为您整理出的选购重点。
冲泡方式是“浸泡式”还是“手冲式”呢？
滤挂式／
挂耳咖啡的冲泡方式非常的简单，风味又来得比即溶式咖啡富含变化，不用前往咖啡馆，直接在家就能冲泡出喜欢的咖啡，所以在近年来深获大众喜爱。
每个人都轻松的以滤挂式／
挂耳咖啡冲泡出美味咖啡，不过由于冲泡方式的不同，分为：“浸泡式”与“手冲式”两种，冲泡出来的风味也会有所不同。“浸泡式”是让咖啡粉浸泡在热水中，因为咖啡粉与热水接触时间拉长了，通常会获得口感较为浓郁的咖啡，这时就要关注浸泡的时间，以免让咖啡泡得太久导致过度萃取而变得苦涩。此外，浸泡式的咖啡还会有杂质较多的状况。
相对的，“手冲式”的方式，热水经过咖啡粉时，所冲泡出的咖啡液会直接落入杯中，咖啡口味相对地杂质较少，口感上也比较清爽。
对于忙碌的人来说，直接注入热水的“浸泡式”是个很好的选择，只要不浸泡太久，口味上差异并不大。但若您是习惯“手冲式”的人，透过冲泡带出咖啡不同香气，更可享受品味咖啡的乐趣。不过对于不熟悉“手冲式”的人来说，在冲泡上可能会有点难度。若您是第一次品尝挂耳咖啡，那么建议您选择“浸泡型”为佳。
此外，每家制造商在滤挂袋的构造设计也会有些许不同，有些滤纸袋可将左右两侧的挂勾轻松的勾挂在杯子的两侧，有些类型则是挂勾和滤袋间的空间小，几乎可说是整个罩住杯口。如果滤袋的口径刚好符合杯口大小，便能更安稳地放置在杯子上。所以请根据您平常使用杯子的形状、大小来采购合适的挂耳咖啡。
滤挂式／挂耳咖啡是否单独包装
现磨好的咖啡粉最害怕氧化受潮而导致咖啡粉不新鲜、甚至变质，失去了原本美好的风味。所以在包装上，建议您务必选择每一个挂耳咖啡都是单独密封包装的商品，而为了让咖啡粉的保存更加完善，还有厂商采用“充氮包装”，这种方式可以减缓咖啡粉氧化的速度，并延长咖啡粉的风味。
不过单独包装的滤挂式／挂耳咖啡因为包材成本的增加，可能也会导致售价比较偏高。如果您是每天都想来杯咖啡的人又想节省喝咖啡的费用，推荐您购买大包装的商品，只是没有良好密封环境，易导致咖啡香气逐渐流失或受潮，请记得在有效期限内喝完。所以，请依照您平时喝咖啡的频率及习惯，若您需要长时间保存，还是购买单独包装的咖啡为佳。
咖啡的世界是如此多元且迷人，在这里，我们为您推荐拥有良好品质且具风味的市售挂耳咖啡。不过由于咖啡的喜好较为主观，还请您边参考商品介绍，边依照自己偏好的口味，选出自己喜欢的咖啡吧！
10. UCC 职人摩卡便利冲 7gx8包／袋
知名的日本咖啡品牌，办公室的平价选择！
说到日本的咖啡，相信很多人一定知道这个以优良品质著名的咖啡品牌。混合伊索比亚及巴西两个产地的摩卡咖啡豆，UCC 以专利制法“极品香醇法（Super Aroma）”将咖啡豆原有的香气锁在咖啡粉中，并采单独包装的方式，让咖啡香气不会轻易流失，加上平易近人的价格，对于时常需要在办公室喝上一杯咖啡的人来说，是很不错的选择。
9. AGF Blendy 滤泡式咖啡─特级 7gx18包／袋
混合两款咖啡豆，打造醇厚的咖啡口感
同样来自日本知名咖啡品牌，Blendy 这款特级咖啡结合了越南与哥伦比亚的咖啡豆，以中烘焙的方式带出非常醇厚的口感，并且带著一丝木质的香气。虽然一入口酸度有些明显，不过后韵回甘，整体表现令人满意。以价格换算下来，每杯咖啡约11元左右，算是相当实惠的一款商品。
8. 鲜一杯挂耳咖啡系列 黄金摩卡 11gx12包／袋
迷人的柑桔香气，深受女性喜爱的浅焙咖啡
采用单一产区的咖啡豆，以中浅焙的方式烘焙出咖啡豆天然的果香，酸度属于中等，所以味蕾在品尝之初就可以喝到咖啡的果酸清香，散发著一股淡淡的柑桔香味，其精致的口感非常受到女性欢迎。如果喜欢带点果酸味的人，建议可以尝试看看！
7. 西雅图极品挂耳咖啡─蓝山综合 8gx5包／盒
口感平衡度佳的蓝山综合咖啡
这款滤挂咖啡主要以牙买加的蓝山咖啡豆为基底，并混合了摩卡爪哇、哥伦比亚咖啡豆来打造口感平衡的咖啡风味，从酸、香、苦、甜四种口感来评比，皆表现适中，不会太酸、太苦，也不会太甘甜，对于喜爱中深度烘焙的人来说，是一款不错的温醇咖啡。
6. 伯朗 挂耳咖啡 巴西雨林联盟认证 10gx10包／盒
具有多种层次变化的单品咖啡
这款咖啡豆是特别精选经过雨林联盟（Rainforest Alliance）认证的100%巴西咖啡豆。采用巴西传统的日晒法，让咖啡生豆借由丰沛的日光酝酿醇厚的味道。刚开始品尝时，您会喝到柑橘的细致芬芳，然后在后段转为黑巧克力的甘醇余韵，在风味上是一支具有层次变化的单品咖啡。
备注：“Rainforest Alliance”是一个国际性非营利组织，致力于保存雨林原始生态。拥有雨林联盟认证代表的作物，其种植过程必须保持健康的土壤、减少能源的使用等等，降低对环境与人类健康的影响，落实延续雨林生态的使命。
5. 生态绿 挂耳咖啡包“甘香风味” 10gx30包／盒
国际公平贸易认证咖啡豆，拥有花香般的迷人风味
挂耳包主要采“浸泡式”的方式冲煮，选用非洲耶加雪菲咖啡豆为基底，让这款特调的综合咖啡豆拥有甘香的风味，透过整体轻柔清香的口感，品尝生气勃勃的柑橘香与花香。除了单包单独包装之外，厂商还特别以氮气密封，不让咖啡原本的香气轻易流失。此外，如果您是时常喝咖啡的人，这一款30入的家庭号包装相信会非常适合您。
备注：什么是“公平贸易组织”？
公平贸易是一种有组织的社会运动，它提倡关心全球劳工、环保及社会政策的公平性标准，特别关注农产品或手工艺品的生产过程，将容易受到伤害的劳工，转化为经济上能自给自足的生产者，同时确保他们这些生产者的权益不受到剥削或剥夺，并致力于环境与能源的永续发展。
4. illy 意利咖啡挂耳包─深焙 9gx5包／盒
品尝纯正意大利风味的浓厚系咖啡
illy 是世界知名的意大利咖啡品牌，说到它一定会想到其浓醇的意大利浓缩咖啡。这回 illy 以滤挂式的方式，让您轻松在家或在办公场所，就能喝到浓醇的意大利咖啡。虽然是以深焙的方式烘豆，但每包咖啡因含量不会超过1.5％，从一入口柑橘花香的香氛到尾韵饱满悠长，宛如烘烤过的坚果香气，喜欢浓厚系咖啡的朋友绝不能错过这款经典特调豆。
3. 想望咖啡 秘境花香 拉米尼塔 15g±5%x5包／盒
轻松品味精品咖啡的美好！
这款滤挂式咖啡采用知名咖啡庄园─拉米尼塔（Hacienda La Minita）的单品咖啡豆，不仅具有严选出的高品质，它拥有绝佳的均衡风味令人赞赏，例如：温和的果酸、甜美的香气、厚醇的口感，以及蔗糖般的后韵。除了慎选无毒、无农药残留的咖啡豆来源，更以充氮方式单独包装，让咖啡粉不易受氧化或湿气影响。推荐给平日在家喜欢手冲，但在办公室可能因没有手冲器具而不方便，或是不想对咖啡味道妥协的人品尝。
2. 森高砂咖啡 南投国姓精品咖啡耳挂包 10gx10包／盒
来自台湾，以自然栽培法种植的精品咖啡豆
不同于大多数的商品采用进口咖啡豆，这款在南投地区以自然农法耕种的阿拉比卡咖啡豆，由于不洒农药以及化学肥料，可说是完全零污染的“绿色咖啡”。透过专业烘豆师的精准烘焙，为这款咖啡豆带来中等口感，不会太苦涩，也没有太多的果酸感，并拥有饱满又圆润的甜美气息，在尾韵中带著焦糖般的回甘，令人感到余韵无穷。同样以充氮铝箔单独包装，锁住咖啡新鲜的风味。
1. PEKOE咖啡室 巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡挂耳包 10gx4包／盒
轻松品味传奇梦幻庄园咖啡豆
艺妓咖啡豆在精品咖啡界中，向来是为人津津乐道的一款咖啡豆款，而位于巴拿马的翡翠庄园，旗下生产的艺妓咖啡豆更是在国际间获奖无数，赢得杯测比赛的冠军咖啡豆。它的特别之处在于初尝时芬芳的甘甜果香，并带著点柠檬般的微酸，随著温度降低，众多甜香与柑橘、草莓般的果酸接连在嘴里跳跃，最后以巧克力的温馨甜美收尾。以充氮单独的包装，将最新鲜的顶级咖啡粉收藏在包装袋中。
