日本十大挂耳手冲咖啡包品牌推荐 挂耳咖啡包怎么冲好喝冲泡方式

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 挂耳包 > 2024-03-29 18:15:56


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  • 在挑选滤挂式/挂耳咖啡时,您是不是常常会不自觉地拿起特价中的商品呢?其实只要您仔细研读包装上厂商标示的内容,就会发现每款挂耳咖啡其实都拥有各自不同的独特风味,如果您从未喝过挂耳咖啡,并且想进一步体验其美味,请参考以下我们为您整理出的选购重点。
     
    冲泡方式是“浸泡式”还是“手冲式”呢?
     
    滤挂式/挂耳咖啡的冲泡方式非常的简单,风味又来得比即溶式咖啡富含变化,不用前往咖啡馆,直接在家就能冲泡出喜欢的咖啡,所以在近年来深获大众喜爱。
     
    每个人都轻松的以滤挂式/挂耳咖啡冲泡出美味咖啡,不过由于冲泡方式的不同,分为:“浸泡式”与“手冲式”两种,冲泡出来的风味也会有所不同。“浸泡式”是让咖啡粉浸泡在热水中,因为咖啡粉与热水接触时间拉长了,通常会获得口感较为浓郁的咖啡,这时就要关注浸泡的时间,以免让咖啡泡得太久导致过度萃取而变得苦涩。此外,浸泡式的咖啡还会有杂质较多的状况。
     
    相对的,“手冲式”的方式,热水经过咖啡粉时,所冲泡出的咖啡液会直接落入杯中,咖啡口味相对地杂质较少,口感上也比较清爽。
     
    对于忙碌的人来说,直接注入热水的“浸泡式”是个很好的选择,只要不浸泡太久,口味上差异并不大。但若您是习惯“手冲式”的人,透过冲泡带出咖啡不同香气,更可享受品味咖啡的乐趣。不过对于不熟悉“手冲式”的人来说,在冲泡上可能会有点难度。若您是第一次品尝挂耳咖啡,那么建议您选择“浸泡型”为佳。
     
    此外,每家制造商在滤挂袋的构造设计也会有些许不同,有些滤纸袋可将左右两侧的挂勾轻松的勾挂在杯子的两侧,有些类型则是挂勾和滤袋间的空间小,几乎可说是整个罩住杯口。如果滤袋的口径刚好符合杯口大小,便能更安稳地放置在杯子上。所以请根据您平常使用杯子的形状、大小来采购合适的挂耳咖啡。
     
    滤挂式/挂耳咖啡是否单独包装
     
    现磨好的咖啡粉最害怕氧化受潮而导致咖啡粉不新鲜、甚至变质,失去了原本美好的风味。所以在包装上,建议您务必选择每一个挂耳咖啡都是单独密封包装的商品,而为了让咖啡粉的保存更加完善,还有厂商采用“充氮包装”,这种方式可以减缓咖啡粉氧化的速度,并延长咖啡粉的风味。
     
    不过单独包装的滤挂式/挂耳咖啡因为包材成本的增加,可能也会导致售价比较偏高。如果您是每天都想来杯咖啡的人又想节省喝咖啡的费用,推荐您购买大包装的商品,只是没有良好密封环境,易导致咖啡香气逐渐流失或受潮,请记得在有效期限内喝完。所以,请依照您平时喝咖啡的频率及习惯,若您需要长时间保存,还是购买单独包装的咖啡为佳。

    前街挂耳咖啡品牌推荐

    前街西达摩挂耳咖啡豆

    前街耶加雪菲挂耳咖啡豆

    前街巴西红果挂耳咖啡豆

    以上挂耳咖啡品牌排名不分先后
     
    十大挂耳咖啡品牌人气排行榜
     
    咖啡的世界是如此多元且迷人,在这里,我们为您推荐拥有良好品质且具风味的市售挂耳咖啡。不过由于咖啡的喜好较为主观,还请您边参考商品介绍,边依照自己偏好的口味,选出自己喜欢的咖啡吧!
     
    10. UCC 职人摩卡便利冲 7gx8包/袋
     
    知名的日本咖啡品牌,办公室的平价选择!
     
    说到日本的咖啡,相信很多人一定知道这个以优良品质著名的咖啡品牌。混合伊索比亚及巴西两个产地的摩卡咖啡豆,UCC 以专利制法“极品香醇法(Super Aroma)”将咖啡豆原有的香气锁在咖啡粉中,并采单独包装的方式,让咖啡香气不会轻易流失,加上平易近人的价格,对于时常需要在办公室喝上一杯咖啡的人来说,是很不错的选择。
     
    9. AGF Blendy 滤泡式咖啡─特级 7gx18包/袋
     
    混合两款咖啡豆,打造醇厚的咖啡口感
     
    同样来自日本知名咖啡品牌,Blendy 这款特级咖啡结合了越南与哥伦比亚的咖啡豆,以中烘焙的方式带出非常醇厚的口感,并且带著一丝木质的香气。虽然一入口酸度有些明显,不过后韵回甘,整体表现令人满意。以价格换算下来,每杯咖啡约11元左右,算是相当实惠的一款商品。
     
    8. 鲜一杯挂耳咖啡系列 黄金摩卡 11gx12包/袋
     
    迷人的柑桔香气,深受女性喜爱的浅焙咖啡
     
    采用单一产区的咖啡豆,以中浅焙的方式烘焙出咖啡豆天然的果香,酸度属于中等,所以味蕾在品尝之初就可以喝到咖啡的果酸清香,散发著一股淡淡的柑桔香味,其精致的口感非常受到女性欢迎。如果喜欢带点果酸味的人,建议可以尝试看看!
     
    7. 西雅图极品挂耳咖啡─蓝山综合 8gx5包/盒
     
    口感平衡度佳的蓝山综合咖啡
     
    这款滤挂咖啡主要以牙买加的蓝山咖啡豆为基底,并混合了摩卡爪哇、哥伦比亚咖啡豆来打造口感平衡的咖啡风味,从酸、香、苦、甜四种口感来评比,皆表现适中,不会太酸、太苦,也不会太甘甜,对于喜爱中深度烘焙的人来说,是一款不错的温醇咖啡。
     
    6. 伯朗 挂耳咖啡 巴西雨林联盟认证 10gx10包/盒
     
    具有多种层次变化的单品咖啡
     
    这款咖啡豆是特别精选经过雨林联盟(Rainforest Alliance)认证的100%巴西咖啡豆。采用巴西传统的日晒法,让咖啡生豆借由丰沛的日光酝酿醇厚的味道。刚开始品尝时,您会喝到柑橘的细致芬芳,然后在后段转为黑巧克力的甘醇余韵,在风味上是一支具有层次变化的单品咖啡。
     
    备注:“Rainforest Alliance”是一个国际性非营利组织,致力于保存雨林原始生态。拥有雨林联盟认证代表的作物,其种植过程必须保持健康的土壤、减少能源的使用等等,降低对环境与人类健康的影响,落实延续雨林生态的使命。
     
    5. 生态绿 挂耳咖啡包“甘香风味” 10gx30包/盒
     
    国际公平贸易认证咖啡豆,拥有花香般的迷人风味
     
    挂耳包主要采“浸泡式”的方式冲煮,选用非洲耶加雪菲咖啡豆为基底,让这款特调的综合咖啡豆拥有甘香的风味,透过整体轻柔清香的口感,品尝生气勃勃的柑橘香与花香。除了单包单独包装之外,厂商还特别以氮气密封,不让咖啡原本的香气轻易流失。此外,如果您是时常喝咖啡的人,这一款30入的家庭号包装相信会非常适合您。
     
    备注:什么是“公平贸易组织”?
     
    公平贸易是一种有组织的社会运动,它提倡关心全球劳工、环保及社会政策的公平性标准,特别关注农产品或手工艺品的生产过程,将容易受到伤害的劳工,转化为经济上能自给自足的生产者,同时确保他们这些生产者的权益不受到剥削或剥夺,并致力于环境与能源的永续发展。
     
    4. illy 意利咖啡挂耳包─深焙 9gx5包/盒
     
    品尝纯正意大利风味的浓厚系咖啡
     
    illy 是世界知名的意大利咖啡品牌,说到它一定会想到其浓醇的意大利浓缩咖啡。这回 illy 以滤挂式的方式,让您轻松在家或在办公场所,就能喝到浓醇的意大利咖啡。虽然是以深焙的方式烘豆,但每包咖啡因含量不会超过1.5%,从一入口柑橘花香的香氛到尾韵饱满悠长,宛如烘烤过的坚果香气,喜欢浓厚系咖啡的朋友绝不能错过这款经典特调豆。
     
    3. 想望咖啡 秘境花香 拉米尼塔 15g±5%x5包/盒
     
    轻松品味精品咖啡的美好!
     
    这款滤挂式咖啡采用知名咖啡庄园─拉米尼塔(Hacienda La Minita)的单品咖啡豆,不仅具有严选出的高品质,它拥有绝佳的均衡风味令人赞赏,例如:温和的果酸、甜美的香气、厚醇的口感,以及蔗糖般的后韵。除了慎选无毒、无农药残留的咖啡豆来源,更以充氮方式单独包装,让咖啡粉不易受氧化或湿气影响。推荐给平日在家喜欢手冲,但在办公室可能因没有手冲器具而不方便,或是不想对咖啡味道妥协的人品尝。
     
    2. 森高砂咖啡 南投国姓精品咖啡耳挂包 10gx10包/盒
     
    来自台湾,以自然栽培法种植的精品咖啡豆
     
    不同于大多数的商品采用进口咖啡豆,这款在南投地区以自然农法耕种的阿拉比卡咖啡豆,由于不洒农药以及化学肥料,可说是完全零污染的“绿色咖啡”。透过专业烘豆师的精准烘焙,为这款咖啡豆带来中等口感,不会太苦涩,也没有太多的果酸感,并拥有饱满又圆润的甜美气息,在尾韵中带著焦糖般的回甘,令人感到余韵无穷。同样以充氮铝箔单独包装,锁住咖啡新鲜的风味。
     
    1. PEKOE咖啡室 巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡挂耳包 10gx4包/盒
     
    轻松品味传奇梦幻庄园咖啡豆
     
    艺妓咖啡豆在精品咖啡界中,向来是为人津津乐道的一款咖啡豆款,而位于巴拿马的翡翠庄园,旗下生产的艺妓咖啡豆更是在国际间获奖无数,赢得杯测比赛的冠军咖啡豆。它的特别之处在于初尝时芬芳的甘甜果香,并带著点柠檬般的微酸,随著温度降低,众多甜香与柑橘、草莓般的果酸接连在嘴里跳跃,最后以巧克力的温馨甜美收尾。以充氮单独的包装,将最新鲜的顶级咖啡粉收藏在包装袋中。

END

 

2018-08-07 16:05:25 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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