印度 Azad Hind 日晒 罗布斯塔咖啡豆特点

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 20:17:50


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  •   国家:印度

    庄园:Azad Hind

    海拔:920米

    豆种:罗布斯塔

    处理:日晒

    风味描述:芝麻酱,茶,油脂中高,干净
     
      Azad Hind是一个田园诗般的咖啡种植庄园,占地140公顷,坐落在风景如画的库格区波利贝塔小镇。库格区位于印度高止山脉的西面,被誉为“印度的咖啡杯”。
     
      英国人William Mann先生在1940年买下了这个庄园,后来印度自由运动倡导者之一的A.S. Chinnaooa先生,从William Mann先生手里买下了这个庄园。如今,庄园由A.S. Chinnaooa先生家族的第二代和第三代在运营管理。他们秉持生产优质咖啡的核心理念,以可持续的实践方式赞美自然、保护环境。
     
      这片庄园划成块状,使得种植状态最为合理。收获的时节是12月到3月。

 


2018-07-19 16:18:57 责任编辑:未知

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