作者:咖啡生活网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-12-22 13:06:51
巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员,但巴厘岛的咖啡农却感受印尼咖啡的品质参差不齐,配不上巴厘岛的优质咖啡品质,所以他们就自立门户,自称为“巴厘岛咖啡”,以示与印尼咖啡的区别。
巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆,也盛产罗百斯特种咖啡,本文的主角就是产自巴厘岛的罗百斯特种咖啡。
这一批的罗百斯特种咖啡可谓是万里挑一的咖啡豆,所以虽然身世低贱,但售价却很是的昂扬,据称也可以卖到50美金一公斤。其特点在于:
产区高海拔,通俗的罗百斯特豆子产区海拔都很低,而这批巴厘岛园豆的产地海拔在500米摆布
精挑细选,据称在1吨豆子里,只能遴选出10公斤摆布合适尺度的豆子。
杯测之后的结不美观仍是很惊艳的,小我认为如不美观感受猫屎咖啡太贵,那么考试考试这下这款豆子是一个很是不错的建议,两者的口胃很接近,只是事实?下场仍是罗百斯特的豆子,所以难免还涣有些挥之不去的野性味道,略显辛辣。
2014-09-04 12:33:01 责任编辑:咖啡生活网
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