玛琪雅朵是什么?玛奇朵跟拿铁有什么区别?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-03-29 05:34:47



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 拿铁是先放咖啡再放牛奶;而玛奇朵正好相反.
  
  还有牛奶与奶泡的比例也不同.
  
  焦糖拿铁
  
  1. 先取鲜奶用奶泡机或法式滤压壶打出奶泡.
  
  2. 将牛奶倒在咖啡上,牛奶与奶泡的比例上,牛奶量要九分,奶泡只要一汤匙即可.
  
  3. 淋上焦糖即完成.
  
  焦糖玛奇朵
  
  1. 将空的咖啡杯先加入14cc香草糖浆(也可不加)
  
  2. 取鲜奶用奶泡机或法式滤压壶打出奶泡.
  
  3. 在杯中倒入牛奶,比例约3/4,上面再放入1/4的奶泡.
  
  4. 将咖啡倒入杯中.
  
  5. 淋上焦糖即完成.

2018-06-09 18:59:54 责任编辑:未知

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