日本咖啡种类、口味、尺寸一次学会!日本咖啡厅有什么咖啡?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-11-21 19:45:00


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  • 早餐来杯咖啡醒脑、下午茶吃甜点配咖啡,作为生活中最重要的精神补给,到日本旅游当然没理由不喝!如此一来,若无法点餐想必很困扰吧?“乐吃购!日本”整理好咖啡厅菜单上常出现的咖啡种类、拿铁口味,以及外带咖啡尺寸等实用日语单字及对话,让你即使人在国外也能喝到最完美的一杯!
     
    日本咖啡厅点咖啡三步骤:咖啡分类、口味、尺寸一次学会!
     
    ▋Step.1 选口味
     
    一翻开咖啡厅的菜单,名单落落长……同样加了牛奶,根据份量及比例不同又分为好多种类。明明点了“拿铁”,送上来之后才发现里面根本没咖啡……
     
    平时有自己喝法习惯的人,不妨对照下方表格,就不怕点错啰!
     
     
    “アメリカーノ”是浓缩咖啡对热水;“アメリカンコーヒー”则是用热水冲煮浅焙咖啡。虽然都是美式咖啡但做法不一样。特调咖啡则以特殊比例混合多种单品豆,创造出专属于店家的独特风味。
     
    “カフェモカ”是加了巧克力的摩卡咖啡;然而“モカコーヒー”的“摩卡”指的是产地,咖啡豆来自也门和埃塞俄比亚,又称“也门咖啡”。光看名字真的很容易搞混呢!
     
    咖啡分类 拼音 中文
     
    アメリカンコーヒー/アメリカーノ amerikan kōhī/amerikāno 黑咖啡(美式)
     
    ブレンドコーヒー burendo kōhī 特调咖啡
     
    カフェラテ/ラテ kaferate/rate 拿铁
     
    カプチーノ kapuchīno 卡布奇诺
     
    カフェモカ kafemoka 摩卡
     
    マキアート makiāto 焦糖玛奇朵
     
    エスプレッソ esupuresso 义式浓缩咖啡
     
    コンパンナ konpanna 康宝蓝咖啡
     
    ウインナーコーヒー winnā kōhī 维也纳咖啡
     
    アイリッシュコーヒー airisshu kōhī 爱尔兰咖啡
     
    水出しアイスコーヒー mizudashi aisu kōhī 冰滴咖啡
     
    コーヒーフロート kōhī furōto 漂浮冰咖啡
     
    カフェオレ kafeore 咖啡牛奶
     
    カフェインレスコーヒー/デカフェ kafeinresu kōhī/dekafe 无咖啡因咖啡
     
    “カフェオレ”同样是咖啡加牛奶,不过牛奶份量比“卡布奇诺”和“拿铁”要来的更多,咖啡味道是最淡的!喝起来就好像咖啡牛奶一样。某些店家有卖无咖啡因咖啡,推荐给怕睡不著的人。
     
    常见拿铁口味
     
    能喝到奶香和滑顺奶泡的拿铁,是许多人在喝咖啡时偏好的选择。但光是拿铁又有好多种口味!豆浆拿铁则把牛奶换成豆浆,有乳糖不耐症的人也能轻松来上一杯!
     
    日本咖啡厅拿铁示意图
     
    拿铁口味 拼音 中文
     
    蜂蜜/ハニー hachimitsu/hanī 蜂蜜
     
    メープル mēpuru 枫糖
     
    ?

    2018-05-29 21:47:09 责任编辑:未知

    单品咖啡

    常见的咖啡产区

    非洲产区

    埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

    肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

    亚洲产区

    曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

    美洲产区

    哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

    中美洲产区

    危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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